Поиск рецепта
Рекомендуем приготовить:
Продукты: На 4 порции: 450 гр бараньего фарша 6 перьев зеленого лука 4 ст л свежей мяты Салат: 175 гр кинвы (крупа, см энциклопедию круп ) 1 ст л оливкового масла 50 гр кедровых орешков 1 маленький чили, очищенный от семян и порезанный мел ...
Продукты: 1 кг грибов маринад: по 1 стол. ложки сахара и соли, несколько лавровых листочков, 7-10 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, 5-7 палочек гвоздики, 150 ...
Продукты: 200 г шампиньонов, 200 г брокколи, 200 г клубники, 100 г зелёного салата, 250 г тонко нарезанной сырокопченой корейки, 2 яичных желтка, 2 ст. л жидкого мёда, 1 ст. л. сахара, 2 ...
Продукты: Вода - 1 литр, цуккини или кабачок маленький 1 шт., тыква 100-150 г., можно немного сельдерея мелко порезать, (картошка), wakame водоросли 1/2 ч.л, мисо - паста 2 ст.ложки, половинк ...
Продукты: 1 стакан муки; 0,75 стакана сахара; 3 яйца; 3 ст. ложки теплой воды; 1 г семян аниса. Рецепт: 1. Взбейте яйца с сахаром, продолжайте взбивать, добавляя постепенно муку и воду. 2. Противень или ...
Ватрушки с творогом
Продукты:500 г обезжиренного творога
1 ст. л. сметаны
2 яйца
1/2 ч. л. соли
3 ст. л. сахара
300 г муки высшего сорта
1/2 пакетика разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
80 г масла
1 яйцо
1/8 л сметаны
желток - смазать ватрушки
Рецепт:
Творог протрем через сито, добавим сметану, яйца, соль, сахар и на 45 минут поставим в холодильник. Из муки в смеси с разрыхлителем и солью, масла, яйца и сметаны замесим тесто, скатаем в шар, завернем в пергаментную бумагу и на 45 минут тоже поместим в холодильник. Духовку разогреем до 200 градусов. Тесто раскатаем в пласт толщиной 3 мм и вырежем равное число кружков диаметром 12 и 9 см. В середину каждого большего кружка положим по 2 ст. л. начинки из творога и накроем меньшим кружком. Края нижнего теста смажем желтком, загнем вверх, как показано на снимке. Верх ватрушек тоже смажем желтком и на 20 минут поставим в духовку выпекаться на втором уровне снизу.
