Кулинарный справочник

Поиск рецепта




Кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд



Рекомендуем приготовить:

Черемуховый торт

Продукты: Тесто: 1 стакан черёмуховой муки 1 стакан молока 1,5 стакана сахара 2 яйца 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды 2/3 чайной ложки крахмала 2 стакана ...

Свинина с черносливом и виноградом

Продукты: На 4 человека: 8 небольших кусков свинины (как для отбивных) можно на кости 60 г чернослива 150 г черного винограда 30 г муки (лучше кукурузной) 60 г моркови 20 ...

Курица по-мадридски

Продукты: курица - 400 г, шампиньоны - 100 г, лук репчатый - 1-2 луковицы, картофель - 3-4 шт. сладкий перец - 1-3 шт., масло сливочное - 1-2 ст.л., вино белое - 1-2 ст.л., соль, перец черный молотый - по вкусу. Рецеп ...

Салат из фасоли с колбасой

Продукты: Фасоль красная - 1 - 2 горсти, яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 шт. крупная или 2 шт. средних, морковь - 2 шт. среднего размера, колбаса "Московская" (или любая другая копченая) - 10 - 12 кружочков, чеснок - 2 - 3 дольки. Рецепт: Быс ...

Жареная курица с фруктами

Продукты: На 4 порции: 6 куриных грудок без кожи и косточки (примерно 140 г каждая) 3 ст л оливкового масла 2 зубчика чеснока, порезанных мелко 25 г кедровых орешков 4 ст л красного винного уксуса 300 мл хереса 85 г чернослива, мелко порезанн ...

Клубнично-творожный торт

Продукты:
280 г муки
215 г сахара
250 г маргарина для выпекания
2 яйца
2 ч. ложки разрыхлителя
1 кг творога
22 г желатина
3 ст. ложки минеральной воды
1 стручок ванили
750 г клубники
3 ст. ложки клубничного конфитюра
2 пакетика ванильного сахара
3 ст. ложки стружки


Рецепт:
Смешать 130 г муки, 100 г маргарина и 40 г сахара. Выпекать в разъемной форме 15 мин при 200С.

Смешать 150 г маргарина, 125 г сахара, 1 яйцо, 1 желток, 150 г муки и разрыхлитель. Выложить в разъемную форму и выпекать 30 мин при 180С.
Смешать 700 г творога, 2/3 воды, мякоть ванили, пюре из 300 г клубники и 20 г распущеного желатина. Взбить белок, 50 г сахара и смешать с массой вместе с 300 г нарезанных ягод. Намазать конфитюром 1-й корж. Поставить вокруг кольцо для торта. Разрезать 2-й корж по горизонтали, нижний намазать кремом, накрыть вторым и выложить на конфитюр. Охлаждать 3 ч. Смешать 300 г творога, воду, ванильный сахар и оставшийся распущенный желатин. Охлаждать 15 мин. Украсить торт творогом, шоколадом и ягодами.