Кулинарный справочник

Поиск рецепта




Кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд



Рекомендуем приготовить:

Курица с лимонным сорго и лапшой

Продукты: На 2 порции: 2 ст л арахисового масла 1 красный перец, порезанный соломкой 16 стручков горошка манжу, подрезанных с концов 2 ч л мелко порезанного свежего лимонного сорго 2 зубчика чесно ...

Шоколадные пирожные с арахисом

Продукты: На 4 порции: 50 г очищенного от кожуры, несоленого арахиса 2 ст л мелкого сахара 400 г раскатанного слоеного теста 300 мл жирных сливок посыпать сверху: какао порошок Ш ...

Язык, тушеный в красном вине

Продукты: Говяжий язык 1,5-2 кг 3 ст.л. ол.масла 30 г муки 500 мл красного сухого вина 3 ст.л. бренди 600 мл бульона щепотка сушёных тимьянв и лаврушки петрушка, соль, перец Рецепт ...

Говядина с курагой

Продукты: 1 кг говядины, 250 г кураги (если использовать абрикосы из компота, то будет еще вкуснее), 200 г сметаны, луковица, 5 ст. ложек растительного масла, щепотка корицы, соль, перец "горошком", 100 мл бе ...

Десерт с фруктами в глинтвейне

Продукты: На 6 порций: 150 мл портвейна 75 г сахара 1 ч л молотых пряностей 500 г замороженных фруктов 200 г кекса "Мадера", разломанного на кусочки 500 г готового заварного крема 300 мл жирных сливок съедобные серебрянн ...

Кекс основной

Продукты:
На 1 х 500 гр кекс или 18 х 7 х 5 см торт
125 гр мягкого маргарина 125 гр сахара 2 яйца 2 ч л молока 125 гр блинной муки 50 гр простой муки


Рецепт:
1. Взбить электрическим миксером маргарин и сахар. В другой миске взбить яйца с молоком. Смешать муку и пекарский порошок, постепенно соединить все смеси.
2. Перелить тесто в подготовленную форму, проложенную бумагой, и разровнять на поверхности.
3. Запекать при 160 гр С в течение 45-55 мин, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой. Если вы печете торт в противне, достаточно 30-35 мин.
ВАРИАЦИИ
ваниль: добавить 1/2 ч л ванильной эссенции цитрус: добавить тертую цедру половины апельсина или лимона шоколад: заменить 2 ч л какао порошка такое же количество муки