Поиск рецепта
Рекомендуем приготовить:
Продукты: 500 грамм (примерно) любого фарша, бульон (куриный или мясной или из сухих кубиков), лук репчатый 1 головка, лук - порей 2 больших стебля, шампиньоны свежие, половинка сельдерея, 1 морковка, Продукты для салата мимоза ...
Продукты: 675 г. баранины (кусочками) 100 г. сливочного масла 4 луковицы, тонко порезанных 450 г. картофеля, крупными кубиками 1 зубчик чеснока травки в мешке (bouquet ...
Продукты: 100 г не соленого масла 175 г сахара 75 г коричневого сахара 125 г темного шоколада 1 ст л светлой патоки 2 яйца 1 ч л шоколадного или ванильного экстракта 100 г муки 2 ст л какао-порошка 1/2 ч л пекарского порошка Рецепт: 1) Слегка см ...
Продукты: 350 г белого шоколада, 250 г сливочного масла, 120 г муки, 3 яйца, ванилин, полстакана очищенного миндаля или фундука. Рецепт: Взять форму диаметром 22 см смазать маслом и присыпать мукой, духовку разогреть до 160 град. Шокола ...
Продукты: На 30 шт: 10 г дрожжей щепотка сахара 200 мл теплого молока 250 г муки 125 г мягкого сливочного масла 1 яйцо соль 200 г крупного сахара Рецепт: 1 ...
Парфе из клубники и ревеня
Продукты:Для парфе:
300 г черешков ревеня, по возможности с красной мякотью
120 г сахара
200 г спелой клубники
3 желтка
5 стол. Ложек апельсинового ликера
300 мл сливок
Кроме того:
200 г клубники
80 г маленьких круглых миндальных пирожных
Кроме того:
250 г клубники
2 безе (примерно по 20 г)
Рецепт:
Ревень вымыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Затем нарезать черешки кусочками, положить в кастрюлю, влить 50 мл воды и, помешивая, тушить 5 мин на среднем огне. Добавить 80 г сахара и дать компоту остыть.
Нарезать клубнику небольшими кусочками, добавить к компоту из ревеня и сделать пюре с помощью миксера.
Взбивать 3 мин на теплой водяной бане желтки с оставшимся сахаром и ликером, вынуть и, помешивая, дать остыть. Взбить сливки. Смешать яичный крем, фруктовое пюре и взбитые сливки. Нарезать кубиками 200 г клубники. Покрошить пирожные.
Выстелить пленкой форму (20х8 см) , выложить 1/3 крема и положить сверху ягоды. Выложить сверху вторую треть, слегка смешать с фруктовым пюре и посыпать пирожными. Покрыть кремом и поставить в морозилку на 8 ч. Украсить ягодами и безе.
