Поиск рецепта
Рекомендуем приготовить:
Продукты: лосось (филе) - 4 шт. для маринада: имбирь порошок или тертый - лимон - 1 шт. , чеснок - 1 головка, уксус - 1 ст.л.. белое вино - 1/2 стакана, соль, перец, сахар - по вкусу. Рецепт: Филе лосося, режем на 4 порционных куска. Да Продукты для салата мимоза ...
Продукты: На 4 порции: дрожжи 50 гр., сахар 2 ст.л., масло сливочное 100 гр., молоко 1 ст., яйца 2 шт. Для крема: масло сливочное 100 гр., сахарная п ...
Продукты: На 8 шт: 1 упаковка (7 гр) быстрых сухих дрожжей 400 гр (14 oz) белой муки 1 ст л оливкового масла Рецепт: Питта - это хлеб со Среднего Востока ...
Продукты: 3/2 стакана муки, 2 стакана сахарного песку, 150 г растительного сала, 250 г сметаны, 1 1/2 стакана кислого молока, 3 яйца, 1 ст. ложка какао, 1/2 пакетика порошка ванилина, 1 чайна ...
Продукты: для паштета: 350 г мелко покрошенной брынзы (лучше козьей) 400 г творожной пасты 150 г мелко покрошенного сыра Кашкаваль 100 г сливочного масла 1 баночка (200 г) густых сливок крем-фреш 1 ч.л. толченого чеснока 5 ...
Парфе из клубники и ревеня
Продукты:Для парфе:
300 г черешков ревеня, по возможности с красной мякотью
120 г сахара
200 г спелой клубники
3 желтка
5 стол. Ложек апельсинового ликера
300 мл сливок
Кроме того:
200 г клубники
80 г маленьких круглых миндальных пирожных
Кроме того:
250 г клубники
2 безе (примерно по 20 г)
Рецепт:
Ревень вымыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Затем нарезать черешки кусочками, положить в кастрюлю, влить 50 мл воды и, помешивая, тушить 5 мин на среднем огне. Добавить 80 г сахара и дать компоту остыть.
Нарезать клубнику небольшими кусочками, добавить к компоту из ревеня и сделать пюре с помощью миксера.
Взбивать 3 мин на теплой водяной бане желтки с оставшимся сахаром и ликером, вынуть и, помешивая, дать остыть. Взбить сливки. Смешать яичный крем, фруктовое пюре и взбитые сливки. Нарезать кубиками 200 г клубники. Покрошить пирожные.
Выстелить пленкой форму (20х8 см) , выложить 1/3 крема и положить сверху ягоды. Выложить сверху вторую треть, слегка смешать с фруктовым пюре и посыпать пирожными. Покрыть кремом и поставить в морозилку на 8 ч. Украсить ягодами и безе.
