Продукты: 500 г мякоти говядины, 4-5 ломтиков бараньего жира, 2-4 яйца, 2-3 зубчика чеснока, 1/2 стакана томатного пюре, 1 ст. ложка сливочного масла, бульон, перец, соль, зелень. Рецепт: Мякоть жирной говядины ...

Продукты: 50 г какао-порошка 200 гр сахара 200 гр размягченного масла 3 крупных яйца 200 гр просеянной муки 50 гр мелко покрошенных орехов Для начинки: 4 яичных желтка 85 гр сахара 25 гр муки 350 мл молока 2 ст л ванильной эссенции 200 мл взбитых ...

Продукты: На 4 человека: 8 небольших кусков свинины (как для отбивных) можно на кости 60 г чернослива 150 г черного винограда 30 г муки (лучше кукурузной) 60 г моркови 20 г корня сельдерея или петрушки 100 мл красного вина 2 ст.ло ...

Продукты: На 8 порций: 50 г сливочного масла 4 луковоцы-шалот, очищенные и мелко порезанные 12 ягод можжевельника, раздавленных 1 кг красной капусты, нашинкованной 250 мл клюквенного ...

Продукты: - яйцо (белок) - 1 шт. - жирные сливки - неполный стакан - сахарная пудра - 2 ст. л. - бренди, ром или ликер - 1-2 ст. л. - жареный миндаль - 30г Рецепт: Регулятор темпера ...