Поиск рецепта
Рекомендуем приготовить:
Продукты: На 5 шт. потребуется: 45 г твердого кокосового масла 2 чашки сах. пудры 1 чашка кокос. стружки 1 белок 1/4 ч.л. кокосовой эссенции желтый пищевой краситель 125 г темного шоколада Рецепт: Расплавить кокос. масло в кастрюле на сре ...
Продукты: На 6 порций: 60 гр сливочного масла 1 луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, мелко порезанный цедра 1 лимона 300 гр короткозернистого риса для ризотто 100 мл белого вина 700 м горячего куриного бульона 150 гр порезанных грибов ...
Продукты: 6-7 картофелин 1 стакан муки 1-2 яйца 50 гр масла 2 ст. ложки сметаны соль Соус: 100 гр творога 1/2 стакана молока 100 гр сала соль, перья лука, укроп Рецепт: Аукштайцы называют эту еду ...
Продукты: 600 г яблок, 1 стакан сахара, 100 г творога, 100 г масла, 1 стакан муки. Рецепт: Очистить от кожи и сердцевины яблоки, нарезать каждое на 8 частей и каждую часть нарезать попер ...
Продукты: 450 гр (1 lb) маленьких помидоров 2 ст л оливкового масла 1.5 л (2 3/4 pt) куриного или овощного бульона 25 гр (1 oz) несоленого сливочного масла 3 полоски бекона, порезанные 1 луковица, мелко порезанная 400 г ...
Щедрый тыквенный суп
Продукты:На 4 порции: 750 гр мякоти тыквы, порезанной 1 луковица, мелко порезанная 50 гр коричневого риса 500 гр моркови, порезанной вдоль 1.2 л кипящего куриного или овощного бульона 1/4 ч л молотого мускатного ореха 10 см палочка корицы 1/4 ч л молотых специй (корицы, муската) 113 гр замороженного горошка соль и молотый черный перец 1 апельсин для украшения
Рецепт:
1. Соединить в большой кастрюле тыкву, лук, рис, морковь и горячий бульон. Добавить специи, приправить солью и перцем по вкусу и кипятить 45 мин до готовности риса. Добавить горошек и готовить еще 5 мин. Выбросить палочку корицы.
2. Вырезать 4 тонких кусочка из середины апельсина для украшения. Из остального апельсина потереть цедру и выдавить сок и добавить в суп. Подавать в суповых тарелках, украсив кусочками апельсина.
Подавать с хлебом из непросеянной муки с маслом с петрушкой.
