Поиск рецепта
Рекомендуем приготовить:
Продукты: 1 кг 350 г красного стручкового сладкого перца, очищенного и порезанного полосками 3 ст.л. оливкового масла 250 г лука-порея, порезанного ломтиками 250 г моркови, крупно порезанной 2 ст.л. нареза ...
Продукты: 1 луковица, 100 г красного сладкого стручкового перца, 100 г цветной капусты (можно замороженной), 100 г брокколи (можно замороженной), 100 г моркови, 100 г сель ...
Продукты: На 6 порций: 6 зеленых яблок среднего размера (900 г) 2 ст. ложки маргарина или сливочного масла 100 г плюс 2 ст. ложки сахара З яйца 175 мл молока 90 г муки 1/4 ч. ложки соли Рецепт: 1. Очистите яблоки от кожу ...
Продукты: 2 соленых сельди (или другой рыбы), 1 большая головка репчатого лука, 3 штуки картофеля, 2 свеклы, 3 моркови, 2 яблока, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1,5 стакана майонеза, соль по вкусу. Рецепт: Рыбу раздел ...
Продукты: На 8 порций: 50 г сливочного масла 4 луковоцы-шалот, очищенные и мелко порезанные 12 ягод можжевельника, раздавленных 1 кг красной капусты, нашинкованной 250 мл клюквенного сока 3 с ...
Щи вегетарианские
Продукты:1-1,5 кг свежей капусты 3-4 картофелины 1-2 луковицы 1-2 моркови 3-4 помидора или 2-3 ст.л. томатной пасты лавровый лист 3 ст.л. растительного масла соль, перец 100 г сметаны
Рецепт:
Довести воду до кипения, подсолить и поставить на медленный огонь. Мелко нашинковать свежую капусту, очищенный промытый картофель нарезать соломкой. Выложить овощи в кипящую воду и поставить вариться. Очищенный, мелко нарезанный лук спассеровать в растительном масле до золотистого цвета, добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить, затем положить нарезанные томаты или томатную пасту, влить немного воды и потушить. Заправить тушеными овощами бульон, положить лавровый лист, соль, перец. Перед подачей на стол заправить сметаной. Эти щи можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
