Кулинарный справочник

Поиск рецепта




Кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд



Рекомендуем приготовить:

Филе говядины с перечной корочкой

Продукты: 800 г говяжье филе 1 ст л горошин черного перца 55 мл бальзамический уксус 450 гр красного лука 2 ст л свежего тимьяна 1 ст л оливкового масла 1 ст л темного сахара Для соуса 1 ч.л. с верхом муки 275 мл красного вина 1 ...

Яйца, запеченные со шпинатом, спаржей и ветчиной

Продукты: 2 круглых булочки350 г спаржи, разрезанной на кусочки длиной 5 см100 г тонко порезанной вяленой ветчины100 г тертого сыра300 г замороженного шпината4 яйцасо ...

Обсыпной сливовый пирог

Продукты: Тесто: 375 г. муки, 6 г. сухих дрожжей, 75 г. сахара, 75 г. слив. масла или маргарина, 200 мл. молока Кроме того: жир для формы, немного муки для раскатывания теста, 250 г. творога, 1 пакетик ванил ...

Крем-брюле

Продукты: На 4 порции: 300 мл двойных сливок 1 стручок ванили, разрезать пополам вдоль или 1 ч л ванильного экстракта 4 яичных желтка 1 ст л сахара 125 гр свежей или замороженной малины, разморозить Сверх ...

Жареный цыплёнок с кукурузными оладьями

Продукты: 1,4 кг цыпленка, очищенного от внутренностей и разделенного на 6 частей, 300 мл молока, 1/4 ч. ложки кайенского перца (острого), 1/2 ч. ложки красного перца, 225 г муки, с ...

Горячие бутерброды с рыбными консервами

Продукты:
1/2 буханки хлеба (белого,серого или батона)
1 банка консервов "Сайра натуральная" или других
3 средних картофелины
майонез
приправы по вкусу


Рецепт:
1. Картофель очистить и отварить до полуготовности

2. Пока он варится, нарезать хлеб ломтиками (6 штук и каждый еще пополам, получится 12 бутербродов, толщина ломтиков на ваше усмотрение, лучше потоньше)

3. Размять рыбу до однородной массы вилкой, соус от консервов добавить туда же.

4. Разложить рыбу на ломтики хлеба

5. Картофель слегка остудить, нарезать ломтиками толщиной 3мм и положить поверх консервов (по 1-2 кусочка на бутерброд в зависимости от диаметра картофелин)

6. Смазать картошку майонезом, при желании посыпать приправой для бутербродов 7. Запекать при температуре 200С вверху духовки до золотистого цвета (10-15 мин).