Кулинарный справочник

Поиск рецепта




Кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд



Рекомендуем приготовить:

Макароны с тунцом и томатным соусом

Продукты: На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, мелко порезанная 400 г консервированных помидоров, мелко ...

Салат необыкновенный

Продукты: Свекла (2 средних) Куриное филе (2 грудки) Лук (столько же как и свеклы) Майонез Для маринада: 1 л. воды 1 стакан уксуса 1/2 стакана растительного масла 1 ст. ложка сол ...

Кекс обыкновенный

Продукты: 4 яйца 1 стакан сахарного песка 1/2 стакана молока 250 г сливочного или топленого масла около 2 стаканов муки (300 г) 3/4 стакана сабзы (изюма без косточек) цедра 1 лимона или мандарина или ванилина на кончике ножа чуть-чуть соли 1/4 чайно ...

Сациви из рыбы

Продукты: 500 г. рыбы, 1 стакан очищенных грецких орехов, 3/4 стакана винного уксуса, 3 - 4 головки репчатого лука, 2 - 4 дольки чеснока, 1 чайная ложка молотой корицы и гвоздики, 1 чайная ложка с ...

Салат с курицей

Продукты: 4 филе куриной грудки 1/2 ч. л. смеси пряных травпо 4 ломтика сыра и ветчины 100 мл рапсового масла 1 кустик салата 4 помидора 1 стебель зеленого лука с ...

Фаршированные макароны

Продукты:
В расчете на 2 человек: макароны *трубочки* - штук 15, фарш 50/50 свинина/говядина 400г, сыр твердый, луковица, морковь, кубик куриного бульона.


Рецепт:
Слегка обжарить с мелко нарезанной морковью и луком предварительно смешанный фарш, желательно на оливковом или кукурузном масле, макароны варить не надо. Пусть фарш немного остынет, теперь берем сыр и вырезаем из него *заглушки* под отверстия у макарон.
Далее берем фарш и начиняем им макароны, оставляя по краям место под сырные *заглушки*. Разводим куриный бульон горячей водой, выложить приготовленные трубочки на противень, обильно поливаем бульоном - и в духовку, разогретую до 190 градусов.
Готовка занимает минут 50, в середине процесса посыпаем это блюдо тертым сыром, и снова в духовку до полной готовности, очень вкусно!!!!!