Когда сажать чеснок осенью, как подготовить и чем обработать грядку перед посадкой?

Виды чеснока

Все сорта подразделяются на 2 вида:

• озимый, высаживаемый на грядки осенью;
• яровой – для весенней посадки.

Выделяют также 2 большие группы: стрелкующиеся и нестрелкующиеся. У первой вместо семян формируются маленькие однозубковые луковички – бульбочки, часто используемые для посадки. В основном стрелки выпускают озимые культуры, но иногда встречается эта особенность и у яровых растений.

У летнего чеснока, луковицы которого редко получаются большого размера, период сохранности может достигать двух лет.

Какой разновидности отдать предпочтение, каждый решает в зависимости от потребностей: для реализации высаживают зимние сорта, а вот для долгого употребления – яровые.

Процесс посадки в открытый грунт на огороде

Важную роль играют сроки посадочных работ:

• Зимующий — сажают в сентябре-октябре, что позволяет растению укорениться до первых заморозков. Только при таком подходе оно даст хорошие результаты и спокойно переживет холода.
• Летний — высаживается в апреле, может прорастать при температуре почвы от +6 градусов.

Посадка чеснока

Выбор и подготовка посадочного материала

Подготовительные мероприятия начинаются с определения вида семенного материала:

• у зимующих сортов есть центральный стержень, около которого расположено четное количество зубчиков — от 4 до 8 штук;
• у летних — стержень отсутствует, число долек может быть разным.

Проводится тщательный отбор посадочного материала:

• в брак относят экземпляры с признаками гниения, механических повреждений и налетом плесени;
• зубки мелкого размера, сросшиеся между собой, их небольшое количество говорит о вырождении культуры, невозможности получить достаточное количество чеснока — предпочтение отдается луковицам с крупными дольками.

Перед высадкой делают обеззараживание:

• 1 % раствором медного купороса или перманганата калия — экземпляры погружают на полчаса;
• смесью воды (2 л) с древесной золой (0,3 кг) — раствор кипятят, отделяют светлую часть жидкости и в нее опускают чеснок на 1 час.

При подготовке летних сортов соблюдают следующие рекомендации:

• за 30 суток до высадки материал переносят в прохладное место с температурным режимом от +2 до -3 градусов;
• за 24 часа проводят обеззараживание;
• на 12 часов укладывают в стимулятор роста.

Обработка перед посадкой

Правила посадки ярового и озимого чеснока

К секретам посадки чеснока относят соблюдение определенных правил. Особенности весенней высадки представлены ниже:

• предварительный полив проводят при сухом грунте, при увлажненном процедура не нужна;
• соблюдается стандартное заглубление в 3 см;
• до появления ростков проводят мульчирование торфом.

В осенние месяцы свои требования к процедуре:

• своевременная высадка — культура должна успеть укорениться, но не дать ростков;
• поливы не производят, чтобы луковицы не гнили, в ямки предварительно засыпают золу или песок;
• высадка проводится с заглублением на 5 см — это снижает риск вымерзания;
• после посадочных мероприятий почву выравнивают и покрывают мульчей (торф, перепревшие опилки) на 3-5 см.

Подготовка грядки для посадки чеснока

Выращивание сортового чеснока в открытом грунте требует подготовки грядок:

• Осенью — проводят перекапывание участка за 3 недели до высадки. При игнорировании требования высаженные экземпляры станут заглубляться вместе с движением почвы, что приведет к снижению урожайности и сократит сроки хранения.
• Весной — подготовительные работы проводят в осенние месяцы, почву перекапывают на глубину лопаты. При необходимости вносят удобрения, тщательно рыхлят грунт. После выравнивания участка его обеззараживают раствором перманганата калия, накрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют в таком виде до весны.

Почвосмесь для посадок должна быть супесчаной, рыхлой, с нейтральными показателями кислотности. Изменения состава проводят:

• известью (1 ст. на м2) — для кислого грунта;
• древесными опилками, речным песком и торфом — при глинистых тяжелых почвах;
• комплексными минеральными удобрениями — при их нехватке.

Подготовка грядок

Частота и глубина посадки

Как выращивать чеснок:

• однозубки и крупные дольки высаживают на 15 см в глубину, соблюдая промежуток в 15 см;
• мелкие семена — заглубляют на 8 см, с шагом в 8 см;
• бульбочки — сажают на 4 см, интервал между рядами — 15 см, на грядке — 3 см.

Как правильно сажать чеснок?

Сажать чеснок рекомендуется за 30-40 дней до начала холодов. Это позволит культуре укорениться и окрепнуть к холодам.

Оптимальное время посадки – конец октября, первая половина ноября. Рекомендуется дополнительно застилать землю на зиму любым укрывочным материалом, что позволит повысить урожайность чеснока.

посадка чеснока

Непосредственно посадка не представляет сложности. На большей стороне грядки прокапывают борозду с глубиной до 8 сантиметров. Расстояние между бороздами составляет 25 сантиметров. В борозды закапывают зубчики на глубину в 5 сантиметров.

При этом сами зубчики необходимо сажать вертикально донцем вниз. Спустя несколько недель после высадки землю накрывают полиэтиленом или слоем перегноя для теплоизоляции.

Внесение удобрений

Как и любые культуры, чеснок не «откажется» от подкормок. Удобрения вносят на этапе подготовки грунта, используя органику и минеральные составы. Цель осенних подкормок — улучшение почвы, укрепление укоренившихся растений перед зимовкой. На плодородных почвах культура весной дает дружные крепкие всходы, а затем — полноценные крупные головки.

Из органических удобрений подходят:

• компост;
• перегной.

При подзимнем посеве для быстрого наращивания корней растениям необходим фосфор и калий. Поэтому показано внесение древесной золы, суперфосфата, фосфоритной муки.

Для быстрого усвоения питательных веществ удобрения вносят в жидком виде:

• 1-1,5 л золы разводят в ведре воды, выдерживают в течение 5-7 дней, настоем проливают рядки на грядках;
• суперфосфат заливают горячей водой, оставляют до полного растворения. Норма внесения — на 1 квадратный метр берут 35-40 граммов состава.

Фосфоритную муку, содержащую карбонат и оксид кальция, смешивают с органикой. Удобряют на глубину 10-12 см (при перекопке почвы).

Эффективны и проверены на практике составы:

• суперфосфат (столовая ложка), ведро коровяка, стакан извести и 1 ст.л. нитрофоски;
• 4-5 кг перегноя смешивают с суперфосфатом (20-30 г) и калийной солью (20-25 г).

Хороший результат дает добавление в грунт минеральных комплексов. Выбирают составы с небольшим содержанием азота:

• нитроаммофоска (одинаковое количество азота, калия фосфора — по 16%);
• азофоска (зимний состав), содержит дополнительно к комплексу NPK серу;
• двухкомпонентные фосфорно-калийные смеси.

Нормы внесения — по инструкции, с учетом типа почвы. Правильно использованные удобрения способствуют хорошему развитию растений, повышению урожайности без негативных явлений (накопление нитратов, ухудшение вкуса).

Осеннее внесение удобрений позволяет обойтись без подкормок посадок весной и в первой половине лета (до самого сбора урожая). Если же отмечен слабый рост, подкармливают ранней весной мочевиной, позже — суперфосфатом.

Биологические особенности чеснока

Корневая система чеснока мочковатая, но отдельные корни могут достигать метровой глубины. Высокий стебель ложный, сформирован листовыми влагалищами листовых пластинок. По мере развития растения нижняя часть листа утолщается и формируется в мясистую чешую. Некоторые наружные чешуи, усыхая, превращаются в покровные чешуи луковицы. Настоящий стебель чеснока из-за очень коротких междоузлий сплюснут до тонкого донца. На нем располагаются мясистые чешуи-зубки, закрытые сверху покровными чешуями. Внутри зубка находится почка с одной или двумя точками роста и зачаточными листьями. После отдыха зубки прорастают в новое растение. Зубки чеснока используют в пищу и как материал для вегетативного размножения.

Соцветие чеснока – простой зонтик, располагается на цветоносном побеге от 0,5 до 1,5 м высотой, который называется стрелкой. В соцветии развиваются стерильные цветки и воздушные луковички (бульбочки), число которых в зависимости от сорта составляет от 10 до 500 штук. Все соцветие чеснока до цветения покрыто плотным чехлом. Соцветия чеснока формируют семена только при сильном ультрафиолете. В обычных условиях формируются воздушные луковички. Созревшие бульбочки чеснока осыпаются и прорастают однозубковыми луковичками (однозубками). Посев однозубок дает обычную многозубковую чесночную луковицу. При размножении бульбочками культура считается двухлеткой, то есть в первый год получают однозубки, а их посев на следующий год формирует обычную многозубковую чесночную луковицу.

Выращивание крупного чеснока на огороде

Чеснок – культура светолюбивая, не терпящая заболоченных мест. Не зная, как правильно вырастить ее, сложно добиться хороших результатов.

Несколько факторов, влияющих на размер будущего урожая:

1. Выбор места: оно должно быть открытым, чтобы ничто не загораживало необходимое для ростков солнце.
2. Размеры грядки: они должны быть достаточно широкими (75 см) для более удобной обработки и высокими (8 см), чтобы предотвратить скапливание воды.
3. Схема посадки: делают достаточно широкие междурядья (20 см) и чуть поменьше расстояния между высаживаемыми зубчиками в ряду (10 см), чтобы в дальнейшем было удобно ухаживать за культурой. Плотно распределять посадочный материал – чеснок – не следует, так как вынужденная борьба за место и ресурсы не позволит набрать ему нужный вес.

Подготовка грядки

Один из секретов, как получить хороший урожай – подготовка грядки для будущих растений. Для озимой культуры участок тщательно перекапывают за 2–3 недели до высадки, чтобы земля успела осесть. Если этого не сделать, то постепенно с движением почвы зубчики чеснока будут заглубляться. Это негативно скажется на величине урожая и сроках его сохранности.

Для весенней высадки грядку также подготавливают осенью, чтобы внесенные элементы успели преобразоваться в усвояемую для ростков форму. Землю перекапывают на глубину лопаты, при необходимости удобряют

Важно хорошо взрыхлить почву, чтобы в ней было достаточно кислорода. После перекапывания участок выравнивают и дезинфицируют марганцевым раствором

Затем накрывают пленкой и оставляют до момента посадки.

Вносить удобрения нужно, если качество почвы не является оптимальным для культуры. Грунт должен быть:

• нейтральным;
• супесчаным;
• рыхлым.

Снижают кислотность почвы известкованием (стакан извести на 1 м2). Разрыхляют структуру торфом, опилками и песком. Повышают плодородность, внося удобрения: 5–6 кг перегноя на 1 м2, на такую же площадь – 1 л помета и золу. Органику заменяют комплексными минеральными удобрениями в количестве 30–40 г на 1 м2.

Подготовка посадочного материала

К секретам выращивания крупного чеснока относится подготовка головок к посадке. Существует возможность перепутать зубцы озимого сорта с яровыми. Отличить их несложно:

• первые характеризуются наличием центрального стержня, вокруг которого распределено четное количество долек: 4, 6, 8;
• у вторых количество зубцов может быть разным, часто отличаются по форме, да и стержня в центре не имеется.

Для повышения иммунитета будущих растений при подготовке посевного материала нужно соблюдать следующие моменты:

1. Отбраковывать все поврежденные, подгнившие и пораженные плесенью головки.
2. Сросшиеся, мелкие зубки и небольшое их число (2–3) свидетельствуют о вырождении сорта и низкой урожайности. Поэтому для посадки лучше брать луковицы с крупными дольками.
3. Перед высадкой обеззараживать головки, опустив в раствор медного купороса (1 %) или перманганата калия (1 %) на 20–30 минут. С этой же целью используют такой раствор: 0,3 кг древесной золы смешивают с водой (2 л), кипятят, остужают, отделяют светлую часть, в которую и погружают посадочный материал на час.

Особые требования к подготовке у ярового сорта:

• за месяц до высаживания головки отправляют в прохладное место (-3 — +2 °С);
• за сутки посевной материал вынимают и обеззараживают;
• на 12 ч замачивают в стимуляторе роста (Гумате калия или Эпине).

Для ускорения роста яровые сорта проращивают. Для этого зубцы выкладывают в увлажненный тканевый мешочек, который заворачивают в полиэтилен на двое суток.

Как сажать чеснок

Чтобы чеснок вырос крупным, соблюдают определенные правила при его посадке.

Особенности весенней высадки:

• поливают только сухую землю, во влажную зубки чеснока высаживают без поливов;
• глубина посадки– 3 см;
• мульчируют до появления ростков торфом.

Правила высаживания осенью:

• посадку производят вовремя: зубчики должны укорениться, но не прорасти;
• чтобы луковица не подгнивала, в канавки насыпают песок или золу, грядки не проливают;
• высаживать чеснок нужно на глубину до 5 см (чем крупнее зубчик, тем глубже), чтобы снизить риск вымерзания;
• после проведения всех необходимых мероприятий грунт выравнивают и мульчируют торфом или перепревшими опилками слоем как минимум в 3 см;
• зимой сверху застилают листвой или лапником (до выпадения снега), а в период таяния укрытие разбирают.

Основные работы по подготовке почвы

Перед тем, как подготовить грядку под посадку чеснока осенью,

хорошенько убедитесь, что она находится на достаточно освещённом сухом месте. Избыток влаги является одним из наиболее неблагоприятных факторов для развития культуры.

Подготовка грядки для чеснока осенью

происходит в два этапа: обеззараживание и питание.

Обеззараживание

Во-первых, если по своему составу почвы всё-таки кислые, о чём может говорить активность таких сорняков, как мокрица, белый клевер, лютик, то самый простой способ «раскислить» её. Нужно просто просыпать почву золой. Во-вторых, профилактическое обеззараживание стоит провести в любом случае, так как следы специфических бактерий и болезней могут оставаться даже в здоровой земле.

Подготовка грядки под чеснок

https://youtube.com/watch?v=dP-uPcrO31Q

Подготовка грядки для озимого чеснока

В обязательные предпосевные мероприятия включают подготовку грядки под чеснок:

• к подготовительным процедурам приступают в конце августа;
• участок для разбивки грядок выбирают на освещенной стороне, расположение грядок – север-юг;
• участок перекапывают на 15-20 см;
• расстояние грядки – не более 70-80 см, по обеим сторонам гряды – 2 рядка;
• расстояние между луковицами – 10 см;
• под перекопку вносят перегной, компост, золу, комплексные минеральные удобрения (2 ст. л. на 1 кв. м), в зависимости от состава и плодородности почвы.

Как подготовить грядку под озимый чеснок

гребневый:

• расчертить продольные рядки-строки на гряде плоскорезом;
• расстояние между рядками – 30-35 см;
• горизонтально расположить зубчики на бок;
• посадочные дольки придавить на 1-2 см вглубь;
• оставить посадку открытой на 30-40 минут под солнцем;
• сверху сформировать граблями или сапкой гребень высотой 7-8 см;
• землю на гребне слегка утрамбовывают;
• поливать и вносить удобрения не нужно;
• укрывают посадки чеснока в холодных регионах от иссушающего ветра;
• поверх укрывного материала можно положить обрезанные ветки малины для создания теплой подушки.

Из глубины семена долго выходят, формируют неправильную головку, развитие корневой системы и надземной части проходит медленно и вяло.

Многие огородники после высева чеснока сверху сеют сидераты семейства Крестоцветных:

1. Горчица – однолетняя трава по составу питательных элементов превосходит перегной и навоз. Благодаря гликозидам и горчичному маслу отлично дезинфицирует почву, подавляет рост и размножение сорняков. Питает даже истощенный грунт минералами, жирными маслами, фосфолипидами, белками.
2. Редька масличная – травянистый однолетник рыхлит и структурирует грунт. Задерживает снег, противостоит промерзанию верхнего слоя почвы, водной и ветровой эрозии. Культура защищает от развития патогенной флоры (вирусные, бактериальные и грибковые инфекции).

Весенний уход за чесноком

Нельзя забывать, что чеснок после зимы требует ухода и внимания. Почва вымывается осенними дождями, весенними паводками.

восполняют потери питательных элементов:

• разбрасывают по грядам мочевину (1 ст. л. без горки на 1 кв. м), прямо по корочке снега и льда, ранней весной;
• позже, когда сойдет снег, проливают грядки молодых побегов чеснока легким азотистым раствором нашатырного спирта – 2 ст. л. на садовое ведро, 8-10 л воды;
• первая подкормка нашатырным спиртом – в период развития 3 листьев (перьев) чеснока;
• вторая подкормка фосфором и калием – когда растение вступает в фазу плодоношения, нарастает настоящих 6-9 листьев-перьев; применяют сульфат калия, калимагнезию, калимаг.

Во-вторых, нужен «оздоровительный» уход грядкам:

• все комья и рытвины на гряде разбивают после полива, почву слегка рыхлят для сохранения влаги в плодородном слое и прикорневом пространстве;
• обязателен обильный полив 2 раза в неделю;
• полив чередуют с азотной подкормкой; поливать можно по гребням или по междурядьям;
• фосфорные и калийные удобрения вносят по хорошо пролитым грядкам.

Полная инструкция по посадке озимого чеснока в одном видео:

С чего начать чесночный бизнес

На первый год потребуются значительные вложения средств, но если делать все правильно, через 12 месяцев бизнес окупится.

Потребуется:

• оформление документации;
• аренда земли для выращивания;
• покупка или аренда спецоборудования;
• наем рабочих;
• сырье;
• точки сбыта.

В следующие годы прибыль повысится, так как таких затрат, как в первый год, уже не будет.

Преимущества и недостатки

Выращивание чеснока с целью продажи считается выгодным делом. Если не отклоняться от агротехнологии, то в любом случае вас ждет прибыль.

Преимущества чесночного бизнеса:

1. Овощ долго хранится. Если грамотно обеспечить условия хранения, его можно продавать по мере спроса, небольшими партиями.
2. Популярность чеснока. Он пользуется спросом круглогодично, поэтому способы сбыта находятся всегда.
3. Чеснок растет в любом грунте, так как относится к неприхотливым культурам. Главное – четко соблюдать технологии.
4. Начать бизнес по выращиванию чеснока можно с небольшого дачного участка, чтобы освоить все азы и подводные камни и не делать сразу больших вложений.

Недостатки выращивания культуры:

1. Выращивание в больших масштабах требует немалых дополнительных затрат на спецтехнику и наем рабочих.
2. При неблагоприятных климатических условиях культура может погибнуть, поэтому за процессом нужно тщательно следить.
3. Нельзя выращивать чеснок на одной и той же плантации более 3 лет подряд. Это приводит к истощению почвы и, как следствие, вырождению культуры.

Рентабельность бизнеса с 1 сотки и 1 га

Расчет рентабельности зависит от размеров посевных площадей, доход рассчитывают таким же образом. При соблюдении сельскохозяйственных технологий с 1 сотки получают 130 кг урожая, следовательно, с 1 га земли – около 13 тонн.

На вспашку, боронование, подготовку почвы непосредственно под посадку на 10 соток потратится 3000 р. Стоимость посадочного материала составит приблизительно 10 000 р., так как понадобится не менее 100 кг для засева площади 10 соток (при стоимости семенного материала 100 р. за 1 кг). Чтобы удобрить почву, потребуется 4 тонны торфа или перегноя. На это все необходимо 17 000 р. Следовательно, на 1 га потребуется затрат в 100 раз больше.

С 1 гектара получают от 10 до 50 тонн урожая в зависимости от сорта чеснока. Если учитывать, что 1 кг продается за 100 р., то доход составит 1 миллион рублей. При наилучшем исходе событий эта сумма увеличивается до 5 раз.

Исходя из представленных расчетов, можно сделать вывод, что если все сделать правильно, то бизнес окупит себя уже на первом году существования.

Выращивание и уход за чесноком

Разметку грядки делают заранее, соблюдая дистанцию между рядами, — не меньше 35 см, а между лунками — 10 см.

Многие огородники практикуют высаживание в междурядье растений-сидератов (горох, овес, горчица). Такой вспомогательный посев нужен для удержания снега в зимние месяцы, а в сезон перегнившую ботву можно использовать как удобрение. Когда высеянные семена прорастут до высоты 30 см, начинается непосредственно посадка чеснока.

Порядок посадки:

• лунки в ряду располагают на расстоянии 10 см;
• в каждую кладут зубочек, немного заглубляя;
• ямки накрывают перепревшим компостом, затем мульчируют при помощи хвойных иголок, опилок, сухого торфа или листвы, лапника слоем не меньше 10 см.

Непосредственно перед посадкой рекомендуется удобрить почву мочевиной (10-15 г на каждый кв.м).

Как вырастить крупный чеснок?

При соблюдении правильных сроков посадки сразу после схода снега на грядке прорезаются первые молодые ростки. Их сразу следует прорыхлить и удобрить, а затем хорошо полить.

Хороший урожай чеснока зависит от нескольких факторов:

• чтобы посаженные зубчики не вымерзли, следует грядки хорошо укрывать снегом;
• в период роста, который приходится на весну-лето, уход за растением заключается в своевременном поливе и подкормках;
• при образовании стрелок их необходимо удалять, чтобы питательные вещества оставались в головке.

Почему гниет чеснок на грядке?

Основной причиной загнивания луковиц является слишком низкое расположение грядок. В такой ситуации головки поражаются различными грибковыми заболеваниями, начинают подгнивать и становятся непригодны для еды.

Причины загнивания чеснока:

• фузариоз — болезнь на корнях развивается при повышенной влажности грунта, постепенно поднимаясь по стеблю, поэтому становится очевидной только после преждевременного пожелтения листьев;
• белая гниль донца — развивается при переувлажнении почвы даже при низкой температуре воздуха ранней весной, от чего стебли и листья начинают резко желтеть, усыхать и отпадать;
• пенициллез, или зеленая плесень — проявляется в формировании на донце и шелухе водянистых коричневых пятен, из-за чего отдельные зубчики начинают увядать, покрываясь зеленым налетом, развитие происходит при высокой температуре и влажности.

Посадка чеснока под зиму: основные этапы

Важно не только спланировать дни, но и заранее подготовить место под овощ. Так как посадка озимого чеснока будет осенью, гряды перекапывают и удобряют примерно за 1-1,5 месяца (в конце июля-начале августа), чтобы почва осела

Особенности севооборота

Если положение Луны можно проигнорировать, то вопрос предшественников чеснока очень важен. Представитель семейства Амариллисовых предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральными показателями pH, чернозем или легкий суглинок.

После каких огородных культур высаживать зубки:

• огурцы;
• томаты;
• бобовые;
• тыква;
• кабачки;
• клубника;
• сидераты (фацелия, горчица, люцерна, клевер).

А теперь то, после чего сажать нельзя:

• лук;
• картофель.

Не подходит и место, где уже росла культура, так как велик риск возникновения болезней, снижения урожайности.

Исключают из мест посадок обильно удобренные коровяком грядки. Избыток навоза приводит к наращиванию зеленой массы, снижению качества головок. Луковицы становятся рыхлыми, ухудшается вкус, внешний вид.

Подготовка участка

Грядки располагают с юга на север, размечая параметры. Ширина — 80-100 см, высота — 20-25 см. Пригодны хорошо освещаемые солнцем участки, а вот низины и территории с близким прохождением грунтовых вод исключаются.

Подготовка грядок под посадку осенью включает перекопку, внесение удобрений. На 1 кв. метр потребуется:

• перегной или хорошо перепревший компост (8-10 кг);
• зола (0,5 л);
• ложка суперфосфата.

По наблюдениям дачников, крупный чеснок собирают при обогащении почвы торфом и песком. Для этого добавляют на каждый квадратный метр участка под чеснок по 1,5-2 ведра торфа и 0,5 — речного чистого песка. При отсутствии органики удобряют почву минеральными комплексами.

Грунт перекапывают и оставляют для оседания. Если в августе и сентябре дождей мало, рекомендуется раз в неделю поливать почву. Для дезинфекции применяют раствор медного купороса (1%) или препарат Фитоспорин. Грядки прикрывают агроволокном, чтобы почва осела.

Выбор и подготовка семенного материала

Ближе к дням посадки приступают к калибровке и дезинфекции зубков. Головки перебирают, аккуратно разделяют на зубки. Для посадки годятся здоровые, без гнили, повреждений и деформаций экземпляры.

У каждого сорта — свои размеры, поэтому подбирают выровненные, целые и самые крупные зубки.

 Не годятся сросшиеся, с двойными вершинками, искривленные зубочки. У нестрелкующегося озимого чеснока для посадки выбирают только зубки внешнего яруса. Они крупнее, с покровными чешуями, отделять которые необязательно, по опыту дачников, на урожайность это не влияет.

Разделяют головки перед самой посадкой: накануне или за несколько часов. После разделения зубки сортируют: опускают в воду (всплывшие не годятся), затем дезинфицируют. Сортировка в банке с водой рекомендуется также для бульбочек и однозубок.

Растворы для обеззараживания (на выбор):

• розовый раствор перманганата калия. Обрабатывают зубки 10 минут;
• соляной (три столовых ложки поваренной соли разводят в пяти литрах воды). Замачивают 2-3 минутки;
• настой древесной золы (300-400 граммов на 2 литра воды). Замачивают на два часа;
• препарат Фитоспорин-М. Обработка длится полчаса.

Можно дезинфицировать раствором медного купороса (чайная ложка препарата на ведро воды), погружение на 1 минуту.

Посадка (пошаговая инструкция)

Для работ выбирают ясный, не дождливый день.

Основные мероприятия:

1. На подготовленной грядке в открытом грунте размечают рядки, соблюдая расстояние между ними. Обычно выдерживают 20-25 см, особенно для крупноплодных сортов.
2.  Расстояние между будущими растениями в рядках – 10 см, глубина — три высоты зубка. Например, если его высота 3 см, то высадка будет на глубину 8-9 см.
3. Высаживают в специально приготовленные лунки. На больших грядах используют различные приспособления — обрезанные горлышки бутылок, модифицированные грабли и прочее.

Дачники со стажем на практике определяют глубину посадки, учитывая сроки, тип почвы (тяжелый, легкий грунт), размеры семенного материала. Расположение долек головки на небольшой глубине в регионах с суровыми зимами может привести к вымерзанию культуры (даже несмотря на высокую зимостойкость), а заглубление — к загниванию или длительному прорастанию сеянцев.

Зубки аккуратно размещают в лунках, не ввинчивая их в почву. Донышко должно быть внизу, верхушка, как и положено, наверху.

Видео

Чеснок – одна из самых широко признанных культур среди огородников. Его популярность невероятно высока на всех континентах. И это вполне заслуженная цена за те замечательные качества, которые позволяют этому растению совмещать сразу две ипостаси. Чеснок – это не только ароматная пряность, придающая любому блюду неповторимость и пикантный вкус, но и замечательное природное средство, позволяющее справляться с множеством самых разнообразных недугов.

Поэтому вопрос о том, как правильно вырастить чудо-овощ, не теряет своей актуальности многие и многие годы, если не столетия.

Основные тонкости выращивания

Для гарантированного получения хорошего урожая чеснока, необходимо придерживаться несложных правил. На размер головки и длительность хранения влияет структура и питательность почвы, качество посадочного материала и уход за растением во время вегетации.

Для чеснока выбирают ровный, хорошо освещенный солнцем участок. На нем не должны скапливаться по весне талые воды. Допускается небольшой уклон, до 15%.

Подготовка почвы

Овощ нужно обеспечить рыхлым, воздухопроницаемым и плодородным грунтом, с нейтральной реакцией. Идеально чесноку подойдут окультуренные суглинки и супеси. Если почва на участке не отвечает этим требованиям, необходимо приготовить правильный субстрат самостоятельно.

Тяжелый, глинистый и влажный грунт необходимо перекопать или перепахать на глубину 30 см, с оборотом пласта. На 1 кв. м грядок вносят по 10-12 кг речного песка или перлита, ПГС. Песок хорошо разрыхляет плотную почву.

Для понижения кислотности и поднятия плодородия на грядки рассыпают древесную золу – 2 стакана или 250 г костной муки, перегнивший навоз – полведра на 1 кв. м.

После перекопки и внесения необходимых добавок, поверхность грядок рыхлят плоскорезом или при помощи культиватора.

Бедные на содержание питательных веществ и сухие песчаные земли облагораживают при помощи перегноя, навоза, минеральных удобрений. Такие почвы не нуждаются в глубокой перекопке, достаточно рыхления на небольшую глубину.

На кв. м площади участка рассыпают: до 12 кг компоста или полежавшего навоза, 1-2 стакана золы. Органику можно заменить минеральными удобрениями: 30 г мочевины, 30-40 г гранул суперфосфата или специальный комплекс пролонгированного удобрения для чеснока и лука (ОМУ, Агрикола).

Грядку под сев озимого чеснока необходимо готовить за 10-15 дней до сева. За это время почва уплотнится, удобрения начнут растворяться в земле.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки подходят зубки, взятые со здоровых, вызревших головок, типичного для сорта вида

Разбирая чесночную головку важно не повредить донце с зачатками корней. Кроющую кожицу с зубка снимать не следует

Визуально не всегда можно определить отсутствие признаков болезни на зубках. Перед посадкой посадочный материал нужно обработать – продезинфицировать.

За 2 ч до посадки зубки погружают на 30 минут в один из растворов:

• ярко-розовый раствор марганцовки;
• Фитоспорин 1 мл на 1 л воды;
• Максим (по инструкции).

После обработки фунгицидами посадочный материал просушивают на воздухе и высаживают.

Схема посадки

Чтобы правильно посадить чеснок и получить дружные всходы, нужно знать на какую глубину промерзает почва в данной местности. Если зимы стоят теплые или с обильным снежным покровом, грунт промерзает незначительно и чеснок можно сажать не глубоко. В противном случае, зубки заглубляют, чтобы они не вымерзли.

В средней полосе и севернее, озимый чеснок погружают на глубину 10-14 см.

На юге страны достаточно заглубить зубки на 7-8 см.

Расстояние между чесночинами в ряду составляет 15-20 см, между рядами оставляют промежутки в 35-40 см. Если сажать овощ чаще, крупных головок получить не удастся.

Возможные ошибки

Начинающие огородники иногда совершают промахи, которые негативно сказываются на формировании чеснока. Часто встречаются такие ошибки:

1. Слишком ранняя посадка. Зубки до наступления мороза успевают прорасти. Наступившие холода убивают зелень, повторно чеснок не всходит.
2. Если ростки появились осенью, их необходимо засыпать опилками или соломенной резкой, пенопластовой крошкой. Сверху мульчу накрывают лутрасилом.
3. Не убрана мульча с грядок весной. Если не отгрести утепление после схода снега, ростки могут загнить, пробиваясь через толщу мульчи.
4. Глубокая или мелкая посадка. При заглубленной посадке растение тратит много сил на прорастание, ростки могут быть слабыми. В этом случае, всходы дополнительно подкармливают удобрениями.
5. Мелко посаженный чеснок вымерзает зимой.
6. Не протравливали посадочный материал. Фузариоз и другие виды гнили часто не видны на зубках, но проявляются во время роста растения. В результате, теряется урожай и заражается почва.
7. Если не соблюдать севооборот и сажать «чеснок по чесноку» несколько лет подряд, в почве накопятся болезни.

Озимый чеснок требует к себе внимания, но не является излишне капризной культурой. Если серьезно отнестись к подготовке грядки, выбору посадочного материала и самому севу, хороший урожай крупных головок гарантирован.

Предыдущая
ЧеснокСроки уборки чеснока в Московской области в 2021 году
Следующая
ЧеснокОписание и борьба с болезнями и вредителями чеснока

Грядка под чеснок – подготовка

Когда основные действия по обеззараживанию и обогащению почвы будут окончены, останется совсем небольшой объём работ. Чтобы подготовить грядку под озимый чеснок осенью максимально качественно,следует тщательно перекопать землю на один штык лопаты.

Грядка под чеснок осенью

Тогда питательные вещества попадут на необходимую глубину. Но если почва сухая, то грядку под посадку чеснока нужно хорошенько пролить. Затем закрыть плёнкой или рубероидом и оставить на две недели отстаиваться. Это позволит грунту хорошенько осесть и утрамбоваться.

Посадка чеснока в сидераты

В современной агротехнике очень популярен способ естественного удобрения почвы с использованием комплексных сидератов. До того, как начать готовить грядку под чеснок осенью, на освободившейся площади высевают смесь семян:

1. Горчицы.
2. Овса
3. Гороха.

Делают это обычно во 2-ой половине августа, рядочками на расстоянии 30-40 см. Если проделать это вовремя, то ко времени посадки чеснока смесь уже даст густые всходы высотой до 30 см.

Вот между этим «зелёным караулом» как-раз и высаживаются подготовленные зубчики. После заморозков сидераты послужат отличным укрывным материалом, ну а в новом сезоне – ценной органической подкормкой.

Интересное по теме: 7 Лучших сортов озимого лука для посадки под зиму: описание, отзывы + видео

Можно, конечно, проигнорировать и советы опытных и бывалых огородников, и элементарные правила, как подготовить грядку для чеснока осенью. Но тогда не стоит пенять на погоду или истощённую землю при сборе очередного урожая. Народная мудрость утверждает: «Как потопаешь, так и полопаешь». И в случае с грамотной агротехникой при посадке чеснока эта мудрость права на все 100%.

От души приглашаем вас посетить нашу группу ВКонтакте, где вы найдете огромное количество полезных рекомендаций. Подписывайтесь и на , где вы найдете 476 статей посвященных теме Сад и огород (подписка абсолютно бесплатная)

Заключение

Чеснок незаменим в кулинарии. Веками люди используют растение в составе микстур и мазей для лечения мигреней, ядовитых укусов, ожогов, ран, обезболивания, укрепления сил и защитных свойств организма. Чеснок приносит пользу огороду, его бактерицидные свойства предохраняют от заражения растения, посаженные рядом.

Благодаря разнообразию сортов заниматься выращиванием чеснока можно практически во всех климатических зонах. С минимальными капиталовложениями это занятие вы сделаете это занятие еще и прибыльным.

Урожайность чеснока — 400 кг с одной сотки!

Watch this video on YouTube