Сколько потребляет вытяжка кухонная: какая у нее мощность и производительность

Конструкция и принцип работы

Принцип работы вытяжки – рециркуляционной и проточной

При рассмотрении устройства вытяжных конструкций важно обратить внимание на то, что они в принципе отличаются от вентиляционных систем. Последние представляют собой устроенные в стенах ниши, позволяющие выводить отработанный воздух наружу естественным способом. Приток свежих воздушных масс в этом случае возможен только через зазоры в дверных и оконных проемах

Этот способ воздухообмена характеризуется низкой эффективностью и не способен полностью вывести присутствующие на кухне запахи, а также удалить копоть и другие бытовые испарения. Для этих целей потребуются особые устройства, обеспечивающие принудительную вентиляцию и называемые вытяжками. С их помощью исходящие от варочной поверхности или плиты пары собираются в одном месте, а затем через специальный воздуховод выводятся по вентиляционным каналам

Приток свежих воздушных масс в этом случае возможен только через зазоры в дверных и оконных проемах. Этот способ воздухообмена характеризуется низкой эффективностью и не способен полностью вывести присутствующие на кухне запахи, а также удалить копоть и другие бытовые испарения. Для этих целей потребуются особые устройства, обеспечивающие принудительную вентиляцию и называемые вытяжками. С их помощью исходящие от варочной поверхности или плиты пары собираются в одном месте, а затем через специальный воздуховод выводятся по вентиляционным каналам.

Принцип работы

Угольный фильтр для рециркуляционной вытяжки

В соответствии с этим фактором все предлагаемые рынком устройства подразделяются на три типа:

• рециркуляционные (без отвода в действующую вентиляцию);
• проточные;
• комбинированные.

Вытяжки без отвода в вентиляционный канал содержат в своем составе особые фильтры и систему принудительного забора посредством встроенного вентилятора. При функционировании они пропускают загрязненный воздух через систему фильтрующих элементов, а после его очистки возвращают назад в кухонное помещение.

Проточные модели подключаются напрямую к имеющемуся на кухне воздуховоду. Через него поступает свежий воздух, после чего загрязненные слои удаляются принудительным путем. Устройства комбинированного типа способны поочередно работать в одном из двух рассмотренных выше режимов.

Устройство вытяжек различных модификаций

Жировой фильтр для вытяжки

Современные вытяжные изделия изготавливаются в нескольких исполнениях, определяющих их предназначение. В зависимости от этого они делятся на вытяжки, позволяющие только удалять грязный воздух, а также на модели, фильтрующие его и возвращающие обратно в систему в уже очищенном виде. Проточные устройства содержат в своем составе комплект мягких пластиковых или жестких металлических труб определенной формы. Они используются для подсоединения к вентиляционной системе.

В нижней части таких изделий имеются особые фильтры (жироулавливатели), задерживающие исходящие от плит копоть и жир. Сверху они маскируются специальными декоративными панелями, а во внутренней области располагаются вентиляторы и приводной электродвигатель. За этими элементами конструкции находится воздуховод, подсоединяемый непосредственно к вентиляции.

Данные, необходимые для расчета мощности

Но ведь это только усложняет задачу! Как из большого количества приборов выбрать самый подходящий?

Ответ прост: для каждой конкретной кухни придется рассчитать оптимальную мощность вытяжки. А затем останется только приобрести прибор по высчитанным данным.

Санитарные нормы

Расчет может быть правильным только при использовании всех необходимых данных.
К ним, в первую очередь, относятся санитарные нормы. Они установлены законодательно.

Запомним эту цифру. Она понадобится нам для расчетов.

Коэффициент оборачиваемости воздуха, равный 12, применяется для всех жилых помещений, независимо от их площади и расположения (многоквартирый дом или индивидуальное строение).

Формула

Перейдем к дальнейшим расчетам. Они должны быть точными, поэтому без математики здесь не обойтись.

Расчеты ведутся по следующей формуле: S x H x 12 = P.

Для подсчета нам понадобятся следующие данные:

• Площадь кухни – S.
• Высота потолка – H.

В результате мы получаем показатель требуемой производительности (P).

Как видите, ничего сложного нет. Умножая площадь и высоту комнаты, мы сначала узнаем объем кухни в кубометрах. А затем увеличиваем результат, воспользовавшись санитарным коэффициентом.

Таким образом определяется общий показатель мощности устройства. Однако этот показатель не является окончательным.

Расчет мощности всасывания

Мощность вытяжки – это представление количества кубометров воздуха всасывается в течении часа вытяжкой в режиме отвода. Во время приготовления пищи, в зависимости от интенсивности испарений воздух в помещении обновляется около 10 – 15 раз в час.

Вычислить данный параметр можно по формуле:

Пример:

Площадь кухни : 15 кв.м, высота потолков 2,7м

15 Х 2,7 Х 12= 486

+ каждый метр от шахты к оборудованию 10%
+ каждый изгиб трубы 10%
+ учитываем резервную мощность 10-20 % ( на случай, если еда пригорит)

Если ваша кухня или ванная 15м2 с высотой потолков 2,7м, вентиляционная шахта имеет нормальную тягу воздуха, расстояние к ней не превышает до 0,5м метра, нет изгибов трубы, а вытяжка будет работать в режиме воздухоотвода, то рекомендуем покупать вытяжку мощностью: 580 м.куб/час.

Также для расчета мощности кухонной вытяжки вы можете воспользоваться нашим онлайн калькулятором:

Тип помещенияКухняВаннаяТуалетПлощадь помещениям2Высотасм.

Важно! Вытяжка теряет коэффициент производительности, в том случае если воздухоотвод имеет резкие изгибы канала. Оптимальным вариантом считается два изгиба по 45о, чем один на 90о

Производительность теряется при каждом метре и изгибе трубы воздуховода на 5-10%. Гофрированные каналы создают при работе шум и уменьшают производительность вытяжки. Еще не нужно забывать о том, что во время рециркуляции мощность устройства падает на 25%

Из какого материала делают лучшие вытяжки

Долговечность, надёжность и практичность, а также простота в уходе за вытяжным устройством, зависят от материала из которого изготовлен корпус и детали вытяжного устройства.
Одни материалы прочные, с них легко удалить налёт из копоти и жира. С других трудно очищать загрязнения, они менее практичны и долговечны.

Корпус вытяжки для кухни и основные элементы устройства делают в основном из:

Пластика;
Нержавеющей стали;
Алюминиевых сплавов;
Покрытой высокопрочной эмалью стали;
Закалённого стекла.

Чтобы выбрать вытяжку для кухни, которая будет практична, надёжна и по демократичной цене, лучше всего остановить свой выбор на устройстве, корпус которого сделан из металла. Пластик недорогой, но недолговечный. Высокопрочное закалённое стекло, отвечает всем требованиям, достойно смотрится в интерьере кухни, но цена на него довольно высокая.

Усложняющие факторы

Их может быть много. И учесть абсолютно всё непросто, да и не всегда в этом есть необходимость. Но основными из них, теми, которые могут кардинально повлиять на результат, лучше не пренебрегать.

Вид плиты

От него напрямую зависит, сколько лишних веществ попадёт в воздух в процессе приготовления пищи. Соответственно и обновлять этот воздух нужно будет с разной частотой. То есть коэффициент воздухообмена тоже будет изменяться.

Следует учитывать и параметры вашей плиты

Электрическая плита сама по себе никаких продуктов горения не выделяет. Значит, избавляться придётся только от различных испарений воды и жира. Коэффициент для неё ненамного больше среднего и равен 15. Формула выглядит так: Q=S*h*15.

При использовании газовой плиты атмосфера наполняется веществами, которые образуются при сгорании газа. А жиры и испарения остаются те же. Значит, загрязнение увеличивается. В итоге цифра повышается до 20. В математическом виде это можно записать, как: Q=S*h*20.

Режим работы вытяжки

В зависимости от того, куда девается отработанный воздух, выделяют два таких режима:

• вентиляционный;
• рециркуляционный.

В первом случае воздуховод вытяжки обязательно подключается к вентиляционному каналу дома или выводится напрямую на улицу. Здесь следует учитывать состояние вентиляционной шахты. И если она загрязнена — делать запас мощности больше стандартного. Некоторые специалисты вообще рекомендуют умножать результат на 2. Но перестараться тоже нельзя. Излишнее давление в вентиляции и вам никакой пользы не принесёт, и соседям по стояку может создать проблемы.

Второй режим работы не предполагает подключения воздуховода к внешним системам. Что это значит? Воздух никуда из помещения не девается. Просто при такой системе используется дополнительный фильтрующий элемент, через который проходит «грязный» поток. После чего уже очищенный от нежелательных примесей он снова возвращается в комнату. При этом дополнительный фильтр создаёт дополнительное сопротивление циркуляции. А, значит, снова необходимо увеличивать мощность где-то на 30–40%.

С мощностью вроде бы закончили. Можно на этом остановиться, но лучше вспомнить ещё об одной характеристике работы вентиляционных приборов. Есть у них побочный эффект, о котором тоже нельзя забывать, рассчитывая производительность вытяжки для кухни.

Выбор кухонной вытяжки: шум vs производительность ↑

С повышением мощности возрастает шумность работы вытяжной системы. Чрезмерный шум быстро утомит домохозяйку, приготовленная пища в результате может получиться малопригодной к употреблению.

Современная вытяжка для домашней кухни при работе шумит на 40–45 децибел

Бытовые вытяжки оснащаются асинхронными электродвигателями, которые в отличие от силовых агрегатов в пылесосах или дрелях работают значительно тише. Однако при их включении на полную мощность шум становится ощутимым. Только при малых и средних оборотах они не создают неприятных ощущений.

Тип вытяжки

Агрегаты различаются по режиму работы, а именно, куда отводится пропускаемый воздух. Существует 2 вида устройств:

• вентиляционный;
• рециркуляционный.

Вентиляционный (проточный) тип устройства подразумевает подключение его к каналу вентиляции в доме, для вывода отработанных газов наружу. Но перед тем как рассчитать мощность, должна учитываться пропускная способность канала. Если дом старый и вентиляционная шахта забита, то хоть вы и купите мощную вытяжку (согласно расчетам), она не сможет отводить воздух в полную силу. А соседям по стояку отработанные газы из вашей кухни будут задуваться в комнату. В таких случаях можно сделать отдельный выход для вентиляции вовне, сделав отверстие в стене.

Рециркуляционный тип устройств содержит в конструкции систему фильтров и не требует подсоединения к вентиляционной шахте. В большинстве случаев очистка происходит в 2 этапа. Сначала первым фильтром поглощаются крупные частицы: пар, жир и гарь. Далее воздух проходит через угольный фильтр, который убирает все запахи, и поступает обратно в комнату.

Какие бывают виды кухонных вытяжек?

Прежде чем переходить к расчету необходимой мощности вытяжки, следует определиться с ее видом. Существует несколько разновидностей этих бытовых приборов. Разница между ними не только в конструкции, но и в принципе работы. Это может быть как отвод загрязненного воздуха из помещения, так и его рециркуляция после соответствующей очистки.

Купольные

Загрязненный воздух после попадания в купол такой вытяжки по системе трубопроводов выбрасывается вентиляторами наружу.

Особенности вытяжных устройств купольного типа:

• Система требует минимума обслуживания, но во время ее работы необходим приток в помещение свежего воздуха извне.
• Если на кухне установлены современные стеклопакеты, не пропускающие воздух, то на время работы вытяжки может потребоваться открывать окно.
• К недостаткам данной системы можно также отнести довольно значительные габариты, сложную установку.
• Такие вытяжки рекомендуется использовать в просторных помещениях.
• Комплекс коробов и гофрированных соединений должен иметь минимум изгибов, затрудняющих движение воздуха.

Плоские

Такие вытяжки более компактны, и установить их несложно. В отличие от купольных, они не требуют присоединения к вентиляционным каналам, так как работают по принципу рециркуляции воздуха.

Особенности плоских вытяжек:

• Не занимают много места на кухне.
• Требуют регулярного обслуживания: угольные фильтры, отвечающие за нейтрализацию запахов, придется менять каждые 3–6 месяцев в зависимости от интенсивности готовки.
• Копоть и жир улавливают сменные акриловые или несъемные металлические фильтры. Первые тоже придется регулярно менять, а вторые промывать с помощью моющих средств.

Встраиваемые

Модели встраиваемого типа лучше покупать еще на стадии планирования общего интерьера кухни. Под них придется подбирать или специально заказывать мебель, в которую будет помещена большая часть вытяжки.

Особенности встраиваемых вытяжек:

• По своему устройству они очень похожи на купольные, но, как правило, отличаются большей мощностью и меньшим уровнем производимого шума.
• Большая часть их конструкции будет спрятана внутри мебели, поэтому не придется ломать голову над тем, как гармонично вписать такую вытяжку в общую композицию кухни.

В большинстве домов вентканалы могут обеспечить беспрепятственное прохождение не более 180 м3 за час. Поэтому предпочтительней использовать вытяжки, работающие по принципу рециркуляции воздуха, или устройства смешанного типа. Их более высокая стоимость компенсируется независимостью от пропускной способности вентиляции квартиры. Также не надо будет решать проблему поступления свежего воздуха в помещение.

Своеобразие вытяжного устройства для кухни

Функция вытяжек – очищение воздуха, удаление частиц пыли, гари, чада.

Особенности работы кухонной вытяжки

Производители предлагают несколько видов устройств, делающих воздух свежим и чистым.
Основное различие между ними связано с технологическими особенностями. А именно с тем, что происходит с грязным воздухом, попавшим в корпус вытяжки.
В настоящее время используются 2 варианта работы устройств.

Приточные

Они осуществляют выведение грязного воздуха за пределы кухни. Чаще всего он отправляется в приточную вентиляцию, которая имеется в квартире.

Движение воздуха происходит внутри специального канала – воздуховода. Он объединяет корпус с вентиляционным коробом.

Существует 2 вида воздуховодов

• Первый вариант — гибкий, гофрированным канал. Его обычно используют, если монтируется воздуховод с поворотами и углами.
• Другой вариант – использование твердого пластика. Такой воздуховод монтируют, если вытяжка и вентиляция соединяется по прямой, не имеющей никаких изгибов.

Рециркуляционные

Данная особенность устройств связана с принципом их работы. Агрегаты не удаляют грязный воздух, а очищают его и после этого опять возвращают в кухню.

Отсутствие вентиляционного канала привело к необходимости добавления в конструкцию еще одной составной части – одного или нескольких фильтров.

Требования к установке вытяжки

Место для них связано с расположением варочного устройства: электрической или газовой плиты (панели). Вытяжка устанавливается непосредственно над ними.

Не допускается размещения плиты и вытяжки в разных местах кухни.

Независимо от принципа работы и мощности, вытяжные устройства могут быть закреплены на стене (плоские, купольные), на потолке (островные), в шкафу (встроенные).

Немаловажным фактором при выборе места становится удобство подключения конструкции к электричеству.

Эти сведения помогут вам принять решение, какое устройство лучше всего подходит для вашей кухни.

ФИЗИЧЕСКИЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ РАСЧЁТОВ

По способу работы, в настоящее время, вентиляционные схемы делятся на:

1. Вытяжные. Для удаления использованного воздуха.
2. Приточные. Для впуска чистого воздуха.
3. Рекуперационные. Приточно-вытяжные. Удаляют использованный и впускают чистый.

В современном мире схемы вентиляции включают в себя различное дополнительное оборудование:

1. Устройства для подогрева или охлаждения подаваемого воздуха.
2. Фильтры для очистки запахов и примесей.
3. Приборы для увлажнения и распределения воздуха по помещениям.

При расчёте вентиляции учитывают следующие величины:

1. Расход воздуха в куб.м./час.
2. Давление в воздушных каналах в атмосферах.
3. Мощность подогревателя в квт-ах.
4. Площадь сечения воздушных каналов в кв.см.

Общие сведения

Вентиляция — организованный и регулируемый
воздухообмен, обеспечивающий удаление
из помещения воздуха, загрязненного
вредными примесями (газами, парами,
пылью), и подачу в него свежего воздуха.

По способу подачи в помещение свежего
воздуха и удалению загрязненного системы
вентиляции подразделяют на естествен­ную,
механическую и смешанную. По назначению
вентиляция может быть общеобменной и
местной.

Общеобменная вентиляция – это система
вентиляции, которая предназначена для
подачи чистого воздуха в помещение,
удаления избыточной теплоты, влаги и
вредных веществ из помещения. В последнем
случае она применяется, если вредные
выделения поступаю непосредственно в
воздух помещения, а рабочие места не
фиксированы и располагаются по всему
помещению.

Обычно объем воздуха L_прподаваемого в помещение при общеобменной
вентиляции, равен объему воздухаL_в,удаляемого из помещения. Однако в
чистых цехах электровакуумного
производства для которых большое
значение имеет отсутствие пыли, объем
притока воздуха делается больше объема
вытяжки, за счет чего создается некоторые
избыток давления в производственном
помещении, что исключает попадание пыли
из соседних помещений. В общем случае
разница между объемами приточного и
вытяжного воздуха не должна превышать
10…15%.

В системах с механическим побуждением
перемещения воздуха по воздуховодам
осуществляется вентиляторами, которые
создают значительно большее давление
по сравнению с естественным побуждением.
Это дает возможность увеличить скорость
движения воздуха, подавать воздух на
большее расстояние и предусматривать
воздуховоды меньшего сечения.

Подбор вентилятора осуществляется по
аэродинамическим характеристикам,
которые составлены для каждого номера
и типа вентилятора и выражают зависимость
между его производительностью по
воздуху, давлением и числом оборотов
рабочего колеса. При этом из различных
типов и номеров вентиляторов выбирается
тот, чей КПД больший при одинаковых
производительности и давлении. Следует
помнить, что КПД выбранного вентилятора
должен быть не менее 0,85 ή_макс(ή_макс—
максимальный КПД вентилятора по его
аэродинамической характеристики).
Окружная скорость рабочего колеса
центробежного вентилятора по условию
бесшумности должна быть не более 25 м/с
для жилых зданий и 17 м/с для клубов и
кинотеатров; окружная скорость рабочего
колеса осевых вентиляторов – не более
35 м/с для жилых зданий и 25 м/с для клубов
и кинотеатров.

Фирмы-производители

Современный рынок бытовой техники представлен различными фирмами. Некоторые из них имеют многолетний опыт, другие же более молодые, однако могут посоревноваться отменным качеством и многофункциональностью производимой ими продукции. Несмотря на богатый ассортимент, есть ряд компаний, которые остаются лидерами по производству и реализации кухонной бытовой техники уже на протяжении длительного периода времени. Наиболее качественными и надежными считаются девайсы, которые изготавливаются на производственных предприятиях Италии, Германии, Японии и Великобритании.

Ознакомившись с отзывами в Интернет-пространстве, изучив ключевые технические характеристики ряда девайсов, удобства их использования, степень износостойкости и заявленный эксплуатационный период, в пятерку компаний-производителей бытовых вытяжек можно вынести следующие торговые марки:

всемирноизвестный и пользующийся высоким потребительским спросом немецкий бренд Bosch;
английская компания MAUNFELD;
словенская фирма Gorenje на протяжении многих лет выпускает технику отменного качества, высокой мощности и функциональности;
Kronasteel – немецкая марка, ставшая во всем мире символом безупречного качества и отличного стиля;
японский бренд Shindo применяет различные инновационные технологии и методики, чем привлекает массовое внимание потребителей.

Расчет вытяжной вентиляции кухни в городской квартире или частном доме

Для каждой женщины, которая является хозяйкой на своей кухне, очень важно иметь в кухне комфортные и безопасные условия для работы. Порой в городской квартире невозможно устроить естественную вентиляцию по многим причинам, одной из которой является нарушение встроенных воздуховодов в многоквартирных домах

Повальное движение по увеличению пространства маленьких городских квартир за счет встроенных воздуховодов привело к нарушению естественной вентиляции кухонь и поступлению загрязненного вредными веществами воздуха в квартиры нижних этажей, а не на улицу.

Конечно, необходимо добиваться восстановления воздуховодов, которые изначально были спроектированы в целях обеспечения вытяжки грязного воздуха и естественной циркуляции воздушных потоков. Однако не всегда это удается, и процесс может затянуться на долгие годы. В таком случае можно решить проблему с помощью электрической вытяжки, которую необходимо смонтировать над газовой или электроплитой.

Критерии выбора

Выбирая вытяжку для кухни, следуйте общим советам касательно данного оборудования. Если вы хотите приобрести систему, которая будет бесперебойно работать в течение долгих лет, предпочтительно купить вытяжку на порядок мощнее необходимого минимума.

Таким образом, вы не только сможете подстраховаться и получите определенный запас мощности – вы сможете значительно увеличить срок эксплуатации вытяжки. Для этого необходимо настроить ее на средний режим, благодаря чему устройство не будет изнашиваться так интенсивно.

Выполняя расчет мощности вытяжки для кухни, возьмите в качестве ориентира минимальный показатель — 600 куб/м в час. Если ваша вытяжка не обладает такой мощностью, приобретать ее нет смысла. Купив подобную вытяжку, вы только обзаведетесь массивной, гудящей и малополезной штуковиной, которая не справится и с 60% испарений и запахов.

Для сравнения, среднестатистическая вытяжка для кухни обладает показателями 350-600 куб/м в час. И остается только надеяться, что эти 600 куб/м являются реальными, а не пустым значением на бумаге для привлечения клиентов. Покупка вытяжки не потерпит экономии на качестве, и если вы не хотите платить дважды, ваш расчет должен быть направлен в пользу мощности и функциональности.

Существует мнение, что для стандартной небольшой кухни вполне подойдет модель со средним уровнем обновления воздуха. На самом деле это заявление не подкреплено никакими расчетами, здесь имеет место так называемый расчет «на глаз» — отождествлять средний показатель кухни со средним показателем вентиляционной системы.

Полагаться на подобные заявления нет смысла – необходимо рассчитать уровень обновления воздуха строго по параметрам помещения вашей кухни.

Дело в том, что маленький размер помещения отнюдь не значит, что можно сэкономить на качестве. Напротив, в маленьком помещении запахи распространяются гораздо быстрее, а если хозяин квартиры вдобавок еще и курит, мы получаем еще один усложняющий фактор.

Рейтинг лучших производителей

Прежде чем совершить покупку кухонного воздухоочистителя, специалисты рекомендуют детально ознакомиться с рейтингом наиболее популярных моделей подходящего вам ценового сегмента.

Большинство наших соотечественников отдают предпочтение таким брендам, как Siemens, Bosch, Kronasteel, Hansa, Gorenje, Elikor, Samsung. Они удачно сочетают высокое качество, надежность, доступную стоимость и привлекательный внешний вид выпускаемой продукции.

Бюджетные модели

Gorenje DU5345W Данная модель признана одним из лучших подвесных воздухоочистителей, который будет прекрасно смотреться на маленькой кухне. Производительность — 300 м3/ч. Двухступенчатая система фильтрации, три режима работы осевого вентилятора, яркая галогенная подсветка. Комплектуется алюминиевым жировым и угольным фильтрами. Тип управления — кнопочный. Достоинства: Доступная стоимость. Простота монтажа. Небольшой вес. Недостатки: Высокий уровень шума.

Elikor Интегра 60 Elikor Интегра 60 считается одной из самых недорогих среди встраиваемых моделей. Устройство прекрасно справляется с поставленными задачами в кухнях средней площади. Особенностью данного устройства является возможность работы в циркуляционном (без подключения к вентиляции) и в проточном режимах (с отводом в систему вентиляции). Производительность — 400 м3/ч. Две скорости, жировой фильтр. Подсветка лампами накаливания. Тип управление — кнопочный. Достоинства: Доступная стоимость. Простота монтажа. Простое управление. Низкий уровень шума 52 Дб при пиковой нагрузке. Недостатки: Слабая функциональность.

Средний ценовой сегмент

Candy CBT 6130 X Несмотря на сравнительно низкую стоимость, эта встраиваемая модель одна из самых недорогих в среднем ценовом сегменте. Производительность — 200 м3/ч позволяет с легкостью справиться с очисткой воздуха на маленькой кухне. Особенности: два двигателя; возможность работать в двух режимах, двухступенчатая система фильтрации, три скорости вращения лопастей вентилятора. Подсветка галогенная. Тип управления кнопочный. Комплектуется жировым и угольным фильтром. Достоинства: Доступная стоимость. Неплохая функциональность. Низкий уровень шума (42 Дб). Недостатки: Сравнительно низкая производительность. Короткий сетевой кабель.

Zigmund Shtain K 003.51 Вытяжка Zigmund Shtain K 003.51 характеризуется высоким уровнем производительности 1000 м3/ч. Ширина 50 см позволяет с легкостью разместить прибор в маленьких кухнях. Особенности: возможность работы в двух режимах (отвод/рециркуляция); 3 скорости, жировой фильтр, освещение лампами накаливания. Кнопочное управление делает эту модель максимально простой в повседневной эксплуатации. Достоинства: Отличная производительность. Предусмотрен антивозвратный клапан. Высокое качество сборки. Низкий (для такой производительности) уровень шума 56 Дб. Недостатки: Одноступенчатая система фильтрации.

Премиальные модели

Hansa OKC 6726 IH Hansa OKC 6726 IH — это современный воздухоочиститель купольного типа, которая впишется в дизайн любой кухни благодаря яркому дизайну. Ширина — 60 см.Производительность — 62 м3/ч. Особенности и функционал: два режима работы (вентиляция/абсорбатор); 3 скорости, таймер отключения. Подсветка 2-я лампами накаливания. Достоинства: Современный дизайн. Хорошая производительность. Низкий уровень шума (в пиковой нагрузке 53 Дб.). Недостатки: В комплекте поставляется только один жировой фильтр.

Bosch DFS 067K50 Продукция этого бренда заслужила репутацию надежного производителя качественной бытовой техники. По отзывам, встраиваемый кухонный воздухоочиститель Bosch DFS 067K50 имеет лучшее, на сегодняшний день, соотношение цены и качества. Устройство оснащено стальным корпусом шириной 60 см. Производительность 700 м3/ч. Три режима работы (отвод/циркуляция/интенсивный); 4 скорости; управление сенсорное. Система очистки: жировой фильтр с индикатором загрязнения и возможность установки активного фильтрующего элемента. Устройство оснащено таймером и LED подсветкой. Достоинства: Качество исполнения; Функциональность; Низкий уровень шума; Недостатком можно считать высокую стоимость.

Уровень шума и другие важные характеристики

Конструкция – купольная или встроенная – выбирается по возможностям мебели

При своей работы любые модели вытяжек производят посторонние звуки. Если слышен шум, похожий на дребезжание или вибрацию, это свидетельствует о том, что каком-то месте имеется люфт – непрочно закреплен корпус или воздуховод. Когда лопасти вентилятора сильно загрязнены, будет слышен характерный гул вытяжной системы.

Поскольку при активированной вытяжке работает и двигатель, вращающий лопасти вентилятора, этот процесс также сопровождается хорошо различимым гудением. По характеру звуков, издаваемых при работе системы, некоторым пользователям удается понять, с каким узлом они связаны и нуждается ли последний в чистке.

К важнейшим характеристикам вытяжных устройств также относят:

• габариты используемого агрегата;
• его мощность;
• способ очистки воздушных масс;
• наличие встроенного фильтра и вентилятора.

Знание всех этих параметров позволит заинтересованному пользователю без труда выбрать подходящую для его кухни модель.

Вытяжки разных типов

Проточные вытяжки

Выбирая вытяжку необходимо ознакомиться со всем доступным ассортиментом – ведь на современном рынке представлены вытяжные устройства разного типа. К наиболее распространенным конструкциям относятся вытяжки двух типов: проточные и циркуляционные. Их работа по очистке воздуха в кухне базируется на разных принципах – и потому каждую из разновидностей этих устройств следует рассматривать отдельно.

Проточная вытяжка

Вытяжки проточного типа работают по следующему принципу:

• Загрязненный горячий воздух под воздействием лопастей электродвигателя поднимается по воздуховоду и удаляется в вентиляционные ходы здания.
• В процессе удаления воздух проходит через специальный металлический фильтр. На данном фильтре оседают частицы сажи, копоти, а также – взвешенные в воздухе капли жира.

• Поскольку проходящий через воздуховоды воздух более не попадает в помещение, дополнительных фильтров (к примеру, антизапаховых) в таких вытяжках практически никогда не устанавливают.
• Эффективность работы вытяжки такого типа зависит не только от ее номинальной мощности, обеспечиваемой работой внутреннего двигателя, но и от состояния воздуховодов здания. В домах с забитыми вентиляционными ходами значительная часть мощности вытяжки будет теряться.

Если вентиляция в таком состоянии – приточная вытяжка не поможет

Циркуляционные вытяжки

Циркуляционные вытяжки для кухни, в отличие от проточных, работают независимо от вентиляционной системы здания:

• Воздух поступает внутрь втяжки под действием электровентилятора.
• Проходя сквозь фильтр грубой очистки, воздух теряет сажу, копоть, капли жира – все это оседает на решетке жироулавливающего фильтра.
• Далее воздух под давлением проходит сквозь угольный фильтр, главная задача которого – удалить неприятный запах.
• Очищенный с помощью двойной фильтрации воздух поступает обратно в помещение.

Циркуляционная вытяжка

Оптимальным выбором циркуляционные кухонные вытяжки с угольным фильтром будут для старого дома с давно не ремонтированной системой вентиляции, а также – для частного дома.

Принцип работы вытяжек каждого из описанных типов показан на видео в интернете, а если вы хотите пронаблюдать за их работой «вживую», то сделать этом можно практически в любом магазине бытовой техники.

Дополнительная информация в статье Как выбрать вытяжку для кухни: вопрос от которого зависит чистота воздуха.

Выводы и полезное видео по теме

Мощность, бренд, дизайн и принцип размещения зонта вытяжки – обо всем этом красочно рассказывают продавцы салонов кухонной техники.

Из ролика, представленного ниже, вы узнаете о нюансах выбора, не упоминаемых торговым персоналом. Модели вытяжек отличает не конструкция, а качество сборки и комплектации:

В следующем видеоролике мастера выполняют сверление стены в многоэтажке под воздуховод вытяжного зонта. Работы ведутся профессиональным инструментом быстро и точно.

К подготовленному проему монтируется вентканал, который будет соединен с вытяжкой после отделки кухни:

Большинство видеороликов о вытяжных зонтах бытового назначения содержат либо рекламную, либо упрощенную информацию по их выбору. Причем порядок расчета мощности не приводится нигде – сплошь «объемы кухни» и «10-кратные обновления атмосферы».

Мы же уверены, что сбалансировать домашнюю атмосферу можно единственным способом – правильным расчетом воздухоочистительной техники.

Ваша кухонная вытяжка отлично справляется с удалением отработанного воздуха? Поделитесь своим опытом расчета мощности. А может вы вместо формул и сложных вычислений использовали более простой метод? Расскажите о нем – оставляйте свои комментарии в блоке ниже.