12 лучших сушилок для овощей и фруктов

Металлическая: Элвин СУ-1

Великолепная металлическая сушилка для тех, кто ценит надежность. Ведь корпус этой модели полностью выполнен из металла, а значит, он не треснет и не расколется даже при падении с высоты. Помимо этого, шесть больших лотков (тоже металлических) – также огромный плюс.

Управление осуществляется при помощи поворотного механизма, который выставляет нужную температуру, и кнопкой включения. Аппарат простой и понятный, справиться с ним можно даже на интуитивном уровне. А красочные подсказки на корпусе помогут разобраться, какую температуру выставлять для конкретных продуктов.

От 3700 руб.

Сушилка Элвин СУ-1

• Качество металла высокое.
• В случае повышения температуры, нагревательный элемент автоматически отключается.
• Корпус практически не нагревается.
• Очень мощный вентилятор.

• Лотки ненадежно стыкуются со стенками корпуса.
• Довольно шумный агрегат.

RAWMID Dream PRO 2 DDP — 10

Усовершенствованная модель профессионального класса. Позволяет максимально точно выставлять параметры сушки. Минимальный шаг таймера – 10 минут, термостата – 5 ⁰С. Его главная особенность – возможность работы с открытой дверцей. Такая сушка не даёт закисляться продуктам с повышенным содержанием влаги.

Преимущества:

Простое управление. Панель управления понятна и легка в использовании. Позволяет выставить точное время сушки, максимум – до 24 часов. Установив нужное значение, можно приготовить разные виды сухих заготовок.

Высокая точность таймера и термостата. Время работы можно выставить с точностью до 10 минут. А температура сушки регулируется с минимальным шагом в 5 ⁰С.

Количество лотков. В комплектацию входит 10 лотков. Это дает возможность загрузить за один раз большое количество сушки.

Возможность сушить продукты с повышенной влажностью. Дегидратор можно использовать с открытой створкой.

Подходит для коммерческого использования. Мощность (1100 Вт), прочный двухслойный металлический корпус позволяют использовать аппарат для небольших фермерских хозяйств. Подойдет и для мини-бизнеса по изготовлению сухофруктов, цукатов, чипсов, пастилы, сухих овощей, ягод, грибов, трав.

Недостатки:

• Уровень шума.
• Требует отдельного места на столе. Нет возможности встроить в кухню.
• Высокая стоимость.

Excalibur Standart 9B (4926TCD220B)

Excalibur – американский дегидратор, в котором продукты высушиваются за счет обдува теплым воздухом. Нужную температуру обеспечивает ТЭН и вентилятор. Включает 9 лотков из экологически чистого материала – BPA-free пластика. В процессе нагрева данный пластик не выделяет вредных веществ.

На тыльной стороне прибора расположен термостат с вентилятором. В эту часть конструкции поступает воздух прохладной температуры. Затем, нагреваясь до нужной температуры, он поступает к лоткам. Там он равномерно распределяется по всем поддонам и подсушивает заложенные продукты.

Преимущества:

Широкий диапазон температур. Температуру можно регулировать в рамках от 35⁰С до 74⁰С. Выставляется с помощью ручного регулирования. За счет большого диапазона температур есть возможность широко использовать дегидратор. Он позволяет приготовить:

• Сухофрукты.
• Сухие овощи.
• Пастилу.
• Сухую зелень и коренья.
• Фруктовое пюре.
• Сухое мясо.

Подходит для тех, кто предпочитает сыроедение. За счет поверхностей тёмного цвета в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и ферментов. Ведь под воздействием света они разрушаются.

Прозрачная дверца. Помогает контролировать визуально процесс сушки.

Недостатки:

• Небольшая мощность – 600 Вт.
• Занимает много места.
• Высокая стоимость.
• Нет «умной» системы определения уровня влажности продуктов.

Профессиональная модель: RAWMID Dream PRO 2 DDP-10

Внушительный металлический сушильный шкаф, продукты в котором можно разместить на десяти лотках. Сенсорные кнопки гораздо удобнее, чем рычажки и поворотные механизмы. Уникальность модели в том, что сушить можно, открыв дверцу. Это нужно для выхода лишней влаги в процессе сушки сочных продуктов – например, арбуза. Большинство сушилок лишены такой возможности, и отключаются при открытии дверцы.

Горизонтальная подача горячего воздуха обеспечивает максимально равномерное просушивание. Внешне устройство смотрится весьма интересно. Лотки изготовлены из нержавеющей стали, которая не распространяет посторонние запахи. Благодаря высокой мощности 1000 Вт, сушка происходит довольно быстро.

Стоимость: от 24900 рублей.

Сушилка RAWMID Dream PRO 2 DDP-10

• Устройство не издает шумов во время работы.
• Качественная сборка обещает не один год службы.
• Вместительный, быстрый, мощный – эти характеристики гарантируют продуктивное использование сушилки.

• На маркой поверхности остаются следы от пальцев, царапины.
• Об острые углы легко поцарапаться.

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов?

Разнообразие обезвоживателей сейчас довольно большое. Самостоятельно выбрать хороший вариант не так уж и просто, поэтому мы решили сделать небольшую инструкцию для покупателей

На что стоит обращать внимание при выборе сушилки (дегидратора)?

Инфракрасные или конвекционные?

Конвекционный тип нагрева продуктов более распространен. Принцип работы такой сушки основан на циркуляции теплого воздуха внутри корпуса за счет вентиляторов. Недостатком этого типа считается высокий уровень шума.

Инфракрасные (ИК) имитируют воздействие солнечных лучей на продукты, плюс ко всему они экономят значительную часть электроэнергии (инфракрасные излучатели подогревают продукты, а не воздух в приборе) и дополнительно производят бактерицидную обработку. Существенным недостатком при этом является высокая цена.

Однозначно ответить какой тип лучше невозможно, поскольку каждый отдает предпочтение тому или иному варианту в зависимости от своих предпочтений.

Расположение лотков

Существует 2 основных типа расположения лотков: горизонтальный и вертикальный.

Преимуществами вертикальных можно считать компактные размеры и сравнительно низкую цену. При этом минусов будет несколько больше: чтобы проверить готовность нужно разбирать конструкцию, запахи разных продуктов могут смешиваться, на вентилятор могут попасть кусочки фруктов и овощей (при его нижнем расположении).

Горизонтальные, как правило, более равномерно сушат, проверить готовность гораздо проще, а запахи не смешиваются за счет отсутствия отверстий. Однако и тут есть свои минусы: стоят они довольно дорого, к тому же нельзя добавлять дополнительные лотки (об этом стоит позаботиться во время покупки).

Мощность

Если Вы не хотите потом падать в обморок из-за счетов за электроэнергию, тогда стоит обратить внимание на этот параметр. Как правило, стандартные электросушилки потребляют около 250-1000 Вт

Так как работают они без перерыва практически до 20 часов, имеет смысл рассчитать месячные затраты.

Регулируемый термостат

Необходим для регулировки температуры внутри аппарата. Если Вы не хотите уничтожить все полезные микроэлементы, тогда рекомендуем выставлять температуру ниже 40°С. Подробнее смотрите в таблице выше.

Новинки 2019 года

Сухофрукты с остаточной влажностью примерно 20%

Мы не стоим на месте и постоянно исследуем актуальные предложения на рынке

Ниже мы будем публиковать новинки на которые стоит обратить внимание при выборе электросушилок

Электросушилка Мастерица СШ-0205

Электросушилка Мастерица СШ-0205

Вид	Конвективный
Управление	Механика
Мощность	500 Вт
Допустимый объем	8 кг

Электросушилка Мастерица СШ-0205 появилась на рынке в 2019г. Основное отличие от предыдущих моделей – увеличенное количество секций – 8 поддонов, и вместимость каждого по 1 кг, можно сразу загрузить большое количество продуктов.

Поддоны регулируются по высоте. Температура устанавливается специальным регулятором в диапазоне от 35 до 70 градусов. Какую именно температуру выбрать для определенного продукта поможет книга рецептов, которая идет в комплекте с сушилкой.

Сушилка может работать непрерывно до 40 часов, что очень важно, так как сушка – процесс долгий. Номинальное напряжение 220В

Сушилка изготовлена из первичного пластика высокого качества, поэтому нет никакого постороннего запаха, ни деформаций, даже при максимальных температурах и продолжительной работе.

Сушит овощи, фрукты, травы и грибы. Также можно сделать пастилу.

Следует отметить специальный режим сушки трав. Пригодится тем, кто занимается их заготовкой, особенно любителям Иван-чая.

На сушилку дается двухлетняя гарантия. Произведена сушилка в России. Срок службы 10 лет.

Габаритные размеры: ширина 345мм, глубина 325мм, высота  360мм.

Достоинства:

• При работе не шумит, можно смело оставлять работающей ночью
• Специальный режим сушки трав
• Поддоны прозрачные – удобно следить за процессом сушки
• Номинальная загрузка на 1 поддоне – 1кг

Недостатки:

Не замечено

Актуальные цены

Лучшая мультиварка для дома | ТОП-10: Рейтинг актуальных моделей +Отзывы

Запах и пищевой пластик

Основное правило для любой бытовой техники – если вам попадаются аппараты, которые дурно пахнут какой-то пластмассой или химией, обходите их стороной сразу. Не верьте продавцам консультантам, уверяющим что все улетучится после первых часов работы.

Все качественные электросушилки должны изготавливаться из пищевого пластика. В нем отсутствуют какие-либо токсичные вещества отравляющие организм.

Проверяйте качество пластика по соответствующим значкам на его корпусе.

Если они есть, можно спокойно пользоваться сушилкой, не беспокоясь о вреде здоровью.

Практически все модели распространяют вокруг себя обильные запахи тех продуктов, которые сушатся внутри. Казалось бы, что тут такого?

А дело в том, что если вас есть газовый котел и на кухне стоит специальный датчик, не удивляйтесь, когда он вдруг начнет срабатывать по неизвестным причинам.

Виноваты могут быть некоторые ароматы от работы вашей сушильной машинки.

Поэтому если котел греет воду, то придется его полностью отключить, дабы приготовить немножко пастилы или сухофруктов.

Основные критерии выбора

Выбирая лучшую сушилку для овощей и фруктов, следует грамотно подходить к подбору функциональных возможностей. От этого зависит, будет устройство использоваться или останется пылиться на полке.

Вместимость, количество, диаметр лотков

Вместимость зависит от количества поддонов и возможности сушить целые плоды. Минимальный диаметр лотка — 10 см, максимальный — 40 см.

Количество лотков:

• 3-5 уровня — стандартная комплектация бюджетных моделей;
• 6-8 ярусов — оснащаются приборы среднего ценового диапазона;
• габаритные модели премиум-класса имеютдо 20 ярусов.

Для сведения! Чем больше поддонов, тем тяжелее устройство.

Расположение лотков

Ассортимент сушилок подразделяется на два вида расположения поддонов.

Вертикальное

Большинство конвективных устройств обладает вертикальным положением, где лотки устанавливаются друг на друга, затем накрываются крышкой. Подогрев выполняется снизу (распространенный вариант) либо сверху.

Выбирая первый тип, пользователь получает большие объемы продукции. Второй вид обладает длительным эксплуатационным сроком, простым уходом, т.к. частицы не прилипают к нагревательному элементу.

Горизонтальное

За основу конструкции взяты профессиональные дегидраторы. Поддоны выдвигаются аналогично противням духового шкафа, что позволяет извлекать поочередно, не затрагивая остальные лотки. Полностью удаляя лоток, пользователь получает возможность моделировать пространство камеры, размещая крупные предметы (например, банки). Нагревательный элемент расположен сзади.

Внимание! Подбирая сушилку по размерам, рекомендуется акцентировать внимание на средних габаритах с возможностью размещения до 5 кг сырых овощей, фруктов

Способ нагнетания воздуха

Метод нагнетания воздушной массы зависит от расположения поддонов.

Устройства с горизонтальной подачей равномерно просушивает плоды на всех лотках. Вертикальная подача воздуха обуславливает хозяйку периодически извлекать противни, меняя местами. Поэтому с горизонтальным нагнетанием приборы качественные, однако, дорогие.

Мощность

От уровня мощности прибора не зависит качество высушивания продуктов. Но этот параметр влияет на время сушки одной партии фруктов. Если позволяет финансовое положение оплачивать счета на электроэнергию, можно приобрести мощный аппарат 800-1000 Вт. Минимальный порог электрооборудования — 250 ватт.

Внимание! Эксперты советуют выбирать оптимальный показатель 300-450 Вт

Температурные режимы

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов по температурному воздействию? Рекомендуется проводить процесс в диапазонах, приближенных к естественному УФ-излучению.

Конвективные приборы оснащаются 3 видами режимов:

1. Low 30-40 °С — предназначен для зелени, трав;
2. Medium 45-55 °С — овощи, плоды, ягоды;
3. High 60-75 °С — грибы, мясо, рыба.

Некоторые устройства обладают фиксированными положениями (2-3), другие имеют плавную регулировку расширенного функционала.

ИК-аппараты оснащены температурным диапазоном 40-60 °С.

Важно! Выбирая модели со ступенчатым термостатом, удостоверьтесь в наличии минимум 3 режимов

Материал корпуса

Существует два материала, используемые в производстве сушилок — пластик, нержавейка:

1. Пластик. Пластиковый прибор — бюджетный вариант, занимающий нижний ценовой сегмент. Марки низкого качества при нагревании испускают неприятный запах, который впитывают продукты, портя аромат;
2. Нержавеющая сталь. Металлические марки долговечны, имеют нейтральный запах. Материал допущен к пищевой промышленности, обладает сертификатом ISEGA. Однако под воздействием температур корпус перегревается, что ведет к неравномерному испарению влаги.

Приборы имеют механическое или электронное управление. Первый вариант регулировки — прост, надежен, недорогой. Второй вид — используется в моделях среднего и премиум классов.

Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов

Оснащены инфракрасным излучателем, лучи которого проникают вглубь продуктов на 6-12 мм и вытаскивают из них влагу. Они нагревают непосредственно продукты, а не пространство сушки. Потеря витаминов при таком способе составляет около 15%.

Преимущества

Инфракрасные сушилки считаются самыми лучшими и бесшумными. После сушки в продуктах остается больше всего витаминов, хорошо сохраняется их цвет и вкус. Перед использованием высушенные плоды достаточно замочить на некоторое время в воде, чтобы они вернули все свои свойства.

Вместе с сушкой осуществляется и процесс стерилизации. Некоторые продукты после инфракрасной сушки можно хранить до года без специального контейнера и до 2 лет – при его наличии. Есть компактные скатерти-сушилки, которые также оказывают инфракрасное воздействие на плоды. Они занимают мало места, легко сворачиваются в рулон, подходят для сушки и продуктов, и прочих предметов.

Недостатки

Инфракрасные сушилки самые дорогие и в ремонте тоже обойдутся не дешево. Модели-скатерти рассчитаны только на небольшие объемы.

Ротор СШ-002 — лучшая недорогая сушилка

Конвективная сушилка с механическим управлением Ротор СШ-002 справляется практически с любыми продуктами, от яблок и пряных трав до дыни, томатов и слив. Допускается сушка мяса и рыбы, специальный поддон используется для приготовления пастилы.

Прибор имеет простое управление — достаточно выбрать требуемую температуру, в зависимости от используемого продукта, и включить прибор в розетку. Высокая мощность устройства обеспечивает качественный и равномерный нагрев воздуха и его правильную циркуляцию, нет необходимости переставлять лотки или перемешивать продукты внутри сушилки.

Комплектация прибора:

• Конструкция выполненная из термостойкого пластика.
• 5 поддонов и решетка, на которой имеется инструкция по применению.

СШ-002 выполнена из качественных комплектующих, корпус изготовлен из прочного пластика, устойчивого к нагреву и механическому воздействию. Сушилка отличается высокой надежностью и долговечностью.

Kitfort KT-1910

Сушилка с мощным вентилятором большого диаметра. Он обеспечивает равномерный обдув всех 10 поддонов с ингредиентами. Поток воздуха проходит горизонтально. На каждый из 10 лотков можно загрузить разные ингредиенты, не боясь, что запахи от разных продуктов смешаются.

Преимущества:

Большой спектр температур. Разбег температур составляет от 35⁰С до 70⁰С. Это позволяет приготовить огромный ассортимент продукции: чипсы, сухие овощи и фрукты, пастилу, мясо, рыбу, грибы.

Точная регулировка температур. Шаг термостата составляет 5⁰С. Такая точность расширяет спектр использования устройства.

Относится к профессиональной серии. Соответственно, может быть использован не только в быту, но и для массового выгона продукции на продажу.

Лаконичный и практичный дизайн. Внешне выглядит строго, но стильно. Ручки по бокам помогут удобно перенести дегидратор на другое место. А дверца из прозрачного закалённого стекла позволяет контролировать процесс сушки.

Недостатки:

• Большой шаг таймера. Минимально возможная точность установки – с шагом 30 минут. Бывают более высокоточные модели, с шагом до 10 мин.
• Достаточно солидный вес. Вес нетто данной сушилки – 16,5 кг, вес брутто – 18,5 кг.
• Не слишком компактный. В некоторых случаях могут возникнуть проблемы с размещением.
• Короткий шнур. Длина шнура электропитания – всего 0,91 м. Для прибора будет сложно найти подходящее место с доступом к розетке.

Важные параметры для выбора

Приготовление вкусной и полезной пастилы

Чтобы электрическая сушилка в сезон сбора урожая стала по-настоящему хорошим помощником, она должна быть:

На это будет влиять число и объем поддонов или площадь поверхности. Варианты сушилок до 5 поддонов хороший выбор для небольшой семьи. Они способны высушивать за один раз несколько килограммов продуктов. Для более серьезных урожаев приобретают приборы из 6 и более ярусов. Модели из 15-20 секций способны высушивать до 15 кг свежих продуктов.

Позволяет сушить разные фрукты и овощи

Напрямую зависит от вместимости прибора. Хорошим вариантом являются модели на 350-600 Вт, которые обладают достаточной вместимостью, эффективностью, не затрачивают огромное количество энергии.

Можно выставить нужную температуру

Дает возможность сохранить в продуктах все полезные свойства, витамины. Многие конвективные устройства выпускаются с фиксированными 3 режимами:

1. 30-40С (Low) – облегченная нагрузка
2. 45-55С (Medium) – средняя нагрузка
3. 60-75C (High) – высокая нагрузка

Последние 2 режима актуальны для заготовок из овощей, фруктов, ягод, грибов, мяса, рыбы.

Пластиковая сушилка для овощей и фруктов

Выпускается в 2 основных вариантах:

1. металл – прочный, надежный, долговечный; имеет значительную увесистость; во время работы может греться
2. пластик – нетяжелый по весу, легко очищается

Пластиковые модели просто собираются и разбираются, дают возможность увеличивать количество ярусов, а также бывают прозрачные, что удобно для контроля процесса сушки.

С механическим управлением

1. электронный вид для удобства оснащается сенсорным экраном и клавишами; в меньшей степени подвергается загрязнению; регулировка осуществляется более точная
2. механический вид обладает надежностью

Горизонтальное расположение лотков – более удобный вариант

1. вертикально (один над другим) лотки располагаются во многих электросушилках конвективного типа. Подогрев может быть сверху или снизу. Первый вариант более долговечный, простой по уходу, т.к. ничего не попадает на блок нагревания. Хотя приборы с нижним подогревом хорошо справляются с большими объемами продуктов
2. горизонтальное расположение поддонов более удобно. Лотки с легкостью извлекаются, не затрагивая другие. Нагревательный блок находится на задней стенке. Также есть возможность моделировать пространство камеры, убирая совсем поддоны. Таким образом, можно размещать крупные предметы, к примеру, банки для приготовления йогурта

Возможно приготовить пастилу

1. возможность приготовить пастилу или завялить мясо, рыбу
2. благодаря системе независимой подачи горячего воздуха на каждый из поддонов, исключается необходимость во время просушки менять их местами
3. вероятность получить пересушенные продукты не грозит, если прибор с таймером с автоотключением
4. прибор с защитой от перегревания будет более безопасным и прослужит дольше
5. регулированная высота лотков актуальна, например, для грибов, чтобы высушить их, не измельчая

Уровень строительный пузырьковый | ТОП-12 Лучших: актуальный рейтинг +Отзывы

Какую модель сушилки для овощей и фруктов лучше купить?

При огромном ассортименте сушилок невольно возникает вопрос, какой аппарат выбрать? Данный рейтинг 2020 года представлен многими моделями, каждая из которых имеет свои плюсы и минусы. У каждой модели есть и своя «изюминка»:

• Rommelsbacher DA 750 – сушилка проста в управлении, имеет три режима сушки;
• Profi Cook PC-DR 1116 – экономичное устройство малой мощности, подойдет для непостоянных заготовок;
• Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 – надежный и недорогой аппарат;
• Excalibur Economy 4400220 – качественная американская сборка;
• Gemlux GL-FD-611 – большой объем поддонов и расстояние между ними позволяют сушить некоторые продукты целиком;
• БелОМО 8360 – агрегат обладает небольшими характеристиками для своей категории и подойдет тем, кому чуть больше вместимости и мощности, чем у сушилок с 3-4 поддонами;
• Gemlux GL-FD-01R – небольшой вес устройства будет приятным сюрпризом для владельцев, которые пользуются общественным транспортом;
• ВолТера 1000 Люкс – устройство с высокой эффективностью сушки;
• Zigmund & Shtain ZFD-400/401 – прибор, позволяющий сушить несколько продуктов одновременно при одном температурном режиме;
• Ves FD-115 – аппарат с возможностью регулировки высоты поддонов и времени сушки;
• Gemlux GL-FD-800D – большое количество лотков и оптимальная мощность;
• RAWMID Modern RMD-07 – хорошая комплектация и множество полезных функций.

№10 – Мастерица СШ-0105

Цена: 1 200 рублей

Максимально простой в управлении прибор, лишенный продвинутого функционала. За счет этого на его корпусе присутствует всего одна кнопка, запускающая устройство. Разбираться в том, как девайс работает, вам долго не придется, так что сушилка станет отличным вариантом для представителей старшего поколения. Работает она по принципу нагревания воздуха, выводя тем самым из продукта всю влагу.

Максимальная температура – 70 градусов по Цельсию. За ней нужно следить внимательно, поскольку функции автоотключения нет, а длительная работа в таком режиме может привести к тому, что продукт на выходе получится пересушенным. Мощность тут небольшая – всего 125 Вт, поэтому в обзорах владельцы рекомендуют переворачивать поддоны для более равномерной обработки. Правда, с учетом того, что это самый дешевый представитель рейтинга, подобный недостаток легко простить.

Мастерица СШ-0105

ТОП-9 лучших сушилок для овощей и фруктов

Инфракрасные модели

Практичная сушилка «Радиозавод Дачник-4»

Эта модель находится в среднем ценовом сегменте (около 8 тыс. руб.), имеет мощность 800 Вт. Во время 1 цикла сушки способна обработать до 4 кг овощей и фруктов. Корпус и поддоны произведены из металла, что обуславливает длительный период эксплуатации. Максимальная температура сушки составляет 70 °C, минимальная – 45 °C. Дополнена функцией регулировки температуры сушки и индикатором включения.

Функциональная сушилка L’EQUIP IR-D5

Современная сушилка оснащена пятью поддонами и имеет объем камеры 23 л. Температура сушки колеблется в пределах 35-70 °C, тип управления – электронный, доступны дополнительные функции: приготовление пастилы и йогурта, индикатор включения, дисплей и таймер, защита от перегрева, регулировка температуры. Эта модель получает положительных отзывы, однако ее стоимость достаточно высокая, ведь она составляет 45000 руб.

Конвекционные модели

Сушилка «ВолТера 1000 Люкс» — выбор покупателей

Мощная сушилка (1 кВт) с механическим управлением, которая способна во время одного цикла высушить до 5 кг фруктов и овощей. Произведена из пластика, а максимальная температура сушки достигает 75 °C. Этот вид техники подходит для приготовления пастилы (в комплекте идет поддон), а также он дополнен индикатором включения и защитой от перегрева. Стоимость модели составляет около 8000 руб.

Сушилка Kitfort KT-1903 – стильная бытовая техника

Изделие произведено из комбинации металла и пластика, оно подойдет для кухни, оформленной в любом стиле. Отличается электронным типом управления, средней мощность 260 Вт, широким диапазоном температур (35-70 °C). В устройстве предусмотрен дисплей, таймер и индикатор включения, есть возможность регулировать высоту поддонов и температуру сушки. Kitfort KT-1903 – функциональная бюджетная модель, которую можно приобрести всего за 3500 руб.

Цена: ₽ 3 490

Сушилка Marta MT-1947 – миниатюрная бюджетная модель

Стоимость этой сушилки, корпус и поддоны которой произведены из пластика, составляет всего 1500 руб., но при этом она оснащена пятью поддонами и имеет мощность 250 Вт. Объем камеры составляет 7 л, поэтому такая сушилка может использоваться для заготовки небольшого количества фруктов и овощей. Модель оснащена электронными типом управления и может использоваться для приготовления йогурта. Бонусом является наличие таймера, дисплея, регулировки высоты поддонов.

Нагревательные сушилки

Сушилка «Электромаш Сушилка для овощей 4 поддона» — компактность и доступная цена

Простая бюджетная модель, которую можно приобрести всего за 1600 руб. Дополнена механическим управлением и металлическим корпусом, четырьмя поддонами. Модель имеет функцию регулировки температуры и высоты поддонов, а также индикатор.

Сушилка Starfood 5A – надежная техника

Сушилка имеет механический тип управления, поддоны и корпус произведены из пластика, мощность достигает 800 Вт, а температура сушки – 32-65 °C. Прочная и красивая модель станет украшением любой кухни, также она имеет индикатор включения, доступны регулировка температуры и высоты поддонов. Стоимость достигает 20000 руб.

Сушилки-скатерти

Сушилка «Катрина Самобранка» — ваша универсальная помощница

Мощность сушилки составляет 150 Вт, тип управления – механический. Вы сможете без проблем положить устройство в дорожную сумку или рюкзак, оно не займет много места в квартире или частном доме. Удобная и долговечная сушилка имеет стоимость в пределах 1000 руб., с ее помощью вы сможете сушить до 3 кг фруктов и овощей за один цикл.

Сушилка EcoSapiens ES-78159 – яркая и недорогая

Сушилка имеет стоимость 1200 руб. и механическое управление, за один раз она может высушить до 2 кг фруктов или овощей. Представлена в нескольких расцветках, максимальная температура составляет 35-55 °C. Есть функция защиты от перегрева, а длина сетевого шнура достигает 1,7 м.

Количество ярусов и лотков

Безусловно, очень удобно раскладывать продукты при сушке по разным ярусам. И казалось бы, чем их больше, тем лучше.

Но все не так однозначно. Каждая электросушилка имеет определенную мощность.

Например, есть модели 250Вт-350Вт-500Вт-1000Вт. Так вот, если мощность вашей модели 350Вт, то для качественной работы она должна иметь максимум от 4-х до 5-ти поддонов.

В магазине вам могут продать ее и с большим количеством лотков. Но что происходит при работе такой “Вавилонской башни”?

Сам вентилятор с нагревательным элементом у них находится снизу. В итоге получается, что те фрукты, которые находятся к ним ближе, пересушиваются. Для них требуется гораздо меньше времени сушки, чем для тех, которые расположены на верхних ярусах.

Таким образом, при увеличении поддонов, вы конечно повысите производительность, но испортите сами овощи. Первый ряд будет через чур высушен, а последний еще даже не готов к употреблению.

Для нормальной работы, вам придется каждый час заниматься жонглированием поддонов.

Поэтому запомните, что идеальный средний вариант – это 4-5шт для прямоточных моделей мощностью в 350Вт.

Далее проходит вдоль каждого лотка по отдельности и выходит по центру.

За счет этого можно увеличить количество ярусов от 15шт у отечественных производителей и до 30шт у зарубежных. Правда, если почитать внимательно инструкцию, то при такой высоте хорошо будут сушиться только травы или цветы.

Кто-то вообще считает, что их лучше сушить естественным способом. Но во-первых, на это у вас уйдет несколько дней, а не несколько часов. А во-вторых, при естественной усушке обязательно найдутся любопытные и незванные гости.

Для более тяжелых продуктов, мощности двигателя на такую башню все-таки хватать не будет.

Кроме того, при малой мощности до 500Вт, на таких сушилках хорошо готовить только пастилу. Все остальное при таком способе разгона воздуха требует гораздо большего времени.

Здесь вам уже понадобятся модели в 1000Вт. При данной мощи на 15 поддонов можно будет загрузить одновременно полтора ведра вишни, яблок, слив или около 7 литров пастилы.

На такую сушку уйдет до 24 часов непрерывной работы аппарата. Вот сводные таблицы часов сушки для фруктов и овощей на сушилке средней мощности:

В стандартный набор из пяти сеток помещается всего полведра. На один лоток уходит 3-4 полноценных яблока. Это чтобы вы понимали реальные объемы.

Еще имеет значение не только количество, но и качество поддонов.

Имейте в виду — чем тоньше будут пластинки, тем проще отслаиваются высушенные фрукты, овощи и другие продукты.

А чтобы у вас маленькие ягодки не выпадали через крупные отверстия, приобретайте модели, поддоны которых имеют сетку с мелкой перфорацией.

Такие сушилки более универсальны. Либо заранее смотрите комплектацию. Отдельные виды имеют в наличии специальные мелкие сеточки.

Эти сеточки можно использовать и просто как прокладки, дабы меньше загрязнялся основной пластик от липких фруктов и ягод. Помыть их гораздо проще, чем фигуристые пластмассовые ячейки.

Обращайте внимание и на высоту поддона. Чем они выше, тем крупнее кусочки сухофруктов можно уложить

В отдельных моделях они даже регулируются.

Еще не рекомендуется уменьшать заводское количество лотков. К примеру, у марки Ezidri изначально их должно стоять 5шт, а у вас фруктов собралось только на 3шт, что делать?

В этом случае все равно собирайте машинку с пятью поддонами.

Просто два из них (сделайте их верхними), останутся пустыми. Это влияет на обдув и правильную циркуляцию воздуха.

Также не вздумайте устанавливать электросушилку на пол. Она должна располагаться только на чистой поверхности стола или кухонного гарнитура.

Забор воздуха у них происходит через днище. И если вы установите ее на грязный пол, то вся пыль и мусор окажутся внутри нее. С урожаем можете распрощаться.

Сравнительная таблица характеристик

Для закрепления пройденного материала предлагаем познакомиться с таблицей сравнительных характеристик. Она содержит основные технические параметры каждого представленного в рейтинге устройства и позволяет наглядно сравнить все модели.

Название модели	Размер (см)	Мощность (Вт)	Управление	Стоимость (руб)
Mystery MDH-325	32х34х30	500	электронное	2 000 – 3 400
Rommelsbacher DA 750	34x34x33	700	механическое	6 000 – 9 500
Rawmid Dream Vitamin DDV-07	34.5x45x31	500	электронное	12 000 – 14 500
Ezidri Ultra FD 1000	39x39x28	500	механическое	13 000 – 14 000
БелОМО 8360	34.3×34.3×27	500	механическое	3 000 – 3 500
ВолТера 1000 Люкс	38х35х30	1000	механическое	3 000 – 4 900
Ezidri Snackmaker FD500	34x34x26.8	500	электронное	9 000 – 11 000